市集裡「羊群咖啡」攤主楊濟群,是首位在市集設攤者。他笑說自己並非在地人,最初來到大山背是因為想前往內灣卻走錯路,「結果發現這個地方人很熱情,空氣好、水很清。」家人於是在此處買地蓋木屋,他也因此黏在大山背,開啟了烘豆事業。
新竹大山背的「週末自助農民市集」 買得到濃厚的人情與特產
新竹大山背,有個逢週末假日很受歡迎的「自助農民市集」。這個採取信任制的市集,每攤都設有自助投錢箱。市集規模不大,成立至今約莫3年,已成為附近登山客假日必訪的蔬果補充地。
最初是楊濟群烘好了豆,放了十幾包咖啡豆在如今的農民市集廣場,設了自助投幣箱販售。3個月後他想起這幾包咖啡豆回到廣場,竟然全數銷完,農民市集的想法因此誕生。
他先輔導各休閒農業區農莊,做出產品區別,再打造各自攤位、放上介紹,從最初的7個攤位,到如今成長到十數個攤位,各有其特色與出名產品,走逛一遭就能將大山背新鮮農產買齊。這回我採購了薑黃粉、薑糖、茂谷啤酒和鮮橘,還喝了好幾杯手沖咖啡。
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