【頭家開講】大數據掌鮮機 愛上新鮮董事長吳榮和、執行長張佑承會員專區財經理財採購經驗豐富的吳榮和(左),加上專攻網路行銷的張佑承(右),創造了前所未有的品牌電商模式。文 呂明潔攝影吳貞慧影音李文顥吳明曄繪圖|欒昀茜發布時間 2020.07.07 10:55 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:35 臺北時間行銷花椰菜米頭家開講電商愛上新鮮吳榮和張佑承雞胸iRent已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員疫情爆發後再掀電商熱,主打生鮮產品的愛上新鮮,創立僅7年,靠網路販售舒肥雞胸已賣贏便利商店,還帶起減肥圈瘋吃花椰菜米。董事長吳榮和把關商品委託代工,堅持做品牌,而非抽成的網購平台,目前已是台灣最大生鮮電商品牌,背後有伯樂與千里馬天衣無縫的合作。吳榮和從水產批發商轉入電商,遇上擅長網路行銷的執行長張佑承,愛才惜才的他甚至不介意當張佑承的司機,2人創造全新電商模式,去年打造7億元年營收。下午1點半,十多台Lalamove快送的摩托車大陣仗停在五股工業區內「愛上新鮮」的倉儲中心門口,快送員趕在雙北市客戶下單3小時內送貨到家。廠內光撿貨加包裝出貨的人員將近30位,董事長吳榮和幫手推了一下進貨的拖板車,不好意思地說:「我們1天出2、3個貨櫃的量,工廠容量有點不夠,但二廠7月中完工,2個廠加起來1,000坪。」愛上新鮮的倉儲維持在零下18度的冷凍溫度,固定保持2天的庫存量。吳榮和(中)、張佑承(右)吳榮和小檔案出生:1972年(48歲)家庭:已婚、育有1子1女現職:愛上新鮮董事長學歷:高科大水產養殖系經歷:天連農水產採購經理、金慶水產董事長經營心法:重視數據、重視分析、充分授權、團隊分工張佑承小檔案出生:1985年(35歲)家庭:已婚、育有2子現職:愛上新鮮執行長學歷:台科大科管所經歷:FHBLOGs Corp創辦人經營心法:從相對論走向相融論,以創造最大之價值本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入