米其林一星餐廳「LONGTAIL」從5月19日(週三)起,於午、晚餐推出4款外帶餐盒,主廚林明健(Kin)對於火車上的台鐵便當印象深刻,融合餐廳經典菜式中的南洋風味、自身香港成長背景及台灣便當特色,研發出深具異國情調的4款口味:叉燒飯、香脆炸雞腿飯、炙燒韓風虱目魚飯、梅子醬香酥蝦餅飯。
【防疫飲食】在家吃可鹹可甜!米其林一星「LONGTAIL」推外帶異國便當、「Tart Taipei」酥塔可外送
防疫非常時期,米其林一星餐廳「LONGTAIL」推出4款外帶異國便當,同樣屬於主廚林明健旗下的手工酥塔專門店「Tart Taipei」也提供Uber Eats外送,防疫在家吃,可鹹可甜,心情不阿雜。
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