2021.07.02 09:58 臺北時間

【酒誌】鮮夏消暑方案 升級強化

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美食旅遊
今夏只有在台灣能1次完整搜集的4款沖繩Orion奧利恩啤酒,(由左至右)台灣限定新品南方之星生啤酒,以及以酒廠所在的名護市為名,皮爾森式的75啤酒及75 IPA啤酒,還有知名的經典The Draft,讓您「一喝到沖繩」,回憶當年到沖繩的玩耍樂。
今夏只有在台灣能1次完整搜集的4款沖繩Orion奧利恩啤酒,(由左至右)台灣限定新品南方之星生啤酒,以及以酒廠所在的名護市為名,皮爾森式的75啤酒及75 IPA啤酒,還有知名的經典The Draft,讓您「一喝到沖繩」,回憶當年到沖繩的玩耍樂。
疫情未見平緩,夏天熱浪腳步卻越來越近。再多好料、好酒只能買回家享用。走進便利商店、超市,這一個難熬的夏天,有什麼升級強化的消暑方案,輕鬆而醉人的嗎?

出國感 果味最夯

即飲通路(On Trade)近來生意幾乎掛蛋,酒商只能「指望」非即飲通路(Off Trade),但畢竟買回家喝「量能」有限,品牌商還是要找些行銷哏加持。趁著「超商啤酒節消暑開打」之際,「偽出國」便成最夯主流!
海尼根特選橫跨歐、美、大洋洲等地,超過10款風味酒飲,在全家便利商店可以買到這些,讓你在家臥沙發也能微醺旅行:(順時針)海尼根SILVER星銀、夕陽沙灘酒精氣泡飲「草莓西瓜」與「熱帶風情」、BARREL 51號橡木桶威士忌可樂、詩莊堡蘋果酒「粉紅櫻花」與「輕甜蘋果」、Amstel阿姆斯特爾檸檬口味。
海尼根展現旗下啤酒、RTD的多元性「帶你不出門環遊世界」,從紐西蘭引進BARREL 51號橡木桶威士忌可樂、TUI圖伊鳥氣泡酒、Club Setter夕陽沙灘酒精氣泡飲3款全新商品。搭上歐美年輕族群「無罪惡酒精飲用體驗」趨勢,以低糖、低卡、低碳水化合物之姿搶市。另有,荷蘭Amstel阿姆斯特爾檸檬口味、法國Desperados德斯樂龍舌蘭「Mojito」啤酒、英國詩莊堡蘋果酒等。
從日本引進的「晴空伏特加柑橘風味調酒(Citrus)」及「晴空伏特加百香檸檬風味調酒(Passion Lemon)」即飲型調酒,酒精濃度僅4%,有別過去歐美產品酒精感過強的狀況。
日系啤酒中,「出國感」最到位的是Orion奧利恩,乘載著沖繩對台灣遊客每年三百多萬人次造訪的思念,一口氣推出經典The draft、台灣獨賣的南方之星、75皮爾森及75 IPA四種生啤酒,讓你「一喝到沖繩」回味遊興。
透過果香消暑是另一大戰略,日系KIRIN冰結就以新鮮水果結合伏特加,台系金色三麥則主打葡萄、荔枝氣泡拉格。就連Skyy Blue晴空伏特加跟Häagen-Dazs,也都加入這場「果香+酒香」戰局。
Häagen-Dazs請到亞洲50大酒吧的AHA Saloon主理調酒師Victor楊宜賓示範,只要Häagen-Dazs調酒系列在手,像這款「鳳梨可樂達調酒冰淇淋」就能創造屬於自己的宅家酒吧體驗。
優雅無酒精 纖瘦夏
Häagen-Dazs新款冰淇淋蛋糕「頑皮小玉」令人眼睛一亮、超受歡迎,芒果冰淇淋偽裝成小玉西瓜。

喝得獎 就是爽

再也沒有比「出國比賽得冠軍」讓人更振奮的事了!酉鬼啤酒、掌門精釀、台風造酒3間風格各異的在地精釀酒廠,前進2021 AIBA 澳洲國際啤酒大賽,抱回一獎盃四金三銀八銅的好成績,讓國際看見我們的啤酒釀造創意與實力。
酉鬼啤酒參加AIBA澳洲國際啤酒大賽的4款得獎啤酒。(左上)得金牌的「蚵仔黑」,酒精度8%。(右上)得銀牌的「吐司去邊大冰紅」,酒精度5.2%。(左下)得銀牌的「巧克力戚風波特」,酒精度6%。(右下)得銅牌的「芭樂鹽小麥」,酒精度5.2%。
「得獎常勝軍」噶瑪蘭威士忌,這次則從日本TWSC,搬回四面最高金賞與8面金賞。另一個國際烈酒大賽,第26屆2021 ISC也有不少得獎酒款買得到,格蘭菲迪2款台灣團隊催生的新品,都獲得特優金牌(雙金)獎Double Gold。大盛酒品代理的3個單一麥芽蘇威品牌:皇家柏克萊、魁列奇、艾柏迪也都在ISC拿到金牌,其中皇家柏克萊21年也奪下雙金Double Gold。
噶瑪蘭TWSC最高金賞4面:2021年日本TWSC第一階段17面「最高金賞」中,金車噶瑪蘭勇奪4面:(左起)噶瑪蘭經典獨奏Amontillado雪莉桶原酒、金車40週年紀念酒、噶瑪蘭10週年紀念酒EARTH SILVER、噶瑪蘭10週年紀念酒SKY GOLD。
要是心情覺得悶,那就在家喝這些得獎酒款,國際肯定的品質加上那種榮譽感,保證讓您爽進心裡。另一種榮譽感就是「入手名人加持的限量版」,近來最精彩的標的物,是聯名國際級媒體藝術家Refik Anadol的「軒尼詩V.S.O.P感官傳承限量版」。
軒尼詩V.S.O.P年度限量版,今年結合媒體藝術家Refik Anadol,將專家鑑賞生命之水時的情緒,具體呈現為如波浪般的浮雕外盒,建議售價NT$1,950。

國際酒獎報你知

澳洲國際啤酒大獎AIBA-Australian International Awards

1992年成立,開放瓶裝及桶裝(生啤)以24種啤酒風格競賽,規模最大。今年有36國、400家酒廠、2,600件作品參賽。評審針對外觀、色澤、香氣、風味進行盲評,頒予金銀銅牌。

英國倫敦國際烈酒競賽ISC-International Spirits Challenge

1995年成立,每年收到來自世界各地近70個國家/地區,超過1,800個參賽作品,由蘇格蘭與世界知名酒廠的專業人士組成評選小組,規模、公信力、關注度堪稱烈酒產業世界盃。

東京國際威士忌與烈酒競賽TWSC -Tokyo Whisky & Spirits Competition

2019年成立,以普及推廣並發展超越國界的威士忌與烈酒文化為宗旨,由專業人士擔任評審,今年超過200位評審。競賽分為2大階段,全程使用分裝瓶盲測評選。

酒界要聞
歐頭製作、主持的台北都會音樂台Bravo FM91.3「酒逢知己」新節目,將於7/3(六)23:00開播,首集將跟來賓蘇重聊「父親節該送什麼酒」。
★《鏡週刊》關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。
更新時間|2023.09.12 20:39 臺北時間
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