本來抱著懷疑,想著非家中常備酒款的櫻桃香甜酒要如何玩出居家調酒?只見酒商英勃特的呂岳峰(Marco)輕輕鬆鬆信手拈來兩款酒譜,還建議:「除了調酒,還發現「希琳櫻桃香甜酒」配著香草冰淇淋也超搭。」實際驗證過,冰淇淋風味與優雅度都瞬間加倍。
【居家調酒(上)】日頭赤炎炎 便利商店走一回就能WFH的水果風味氣泡飲
這段期間因為疫情,不少人廚藝突飛猛進,po上社群網站的自製美食道道令人驚呼。既然都要邁向特級廚師之路,不妨也學幾款便利商店就能取得材料的簡單調酒,或許還能逐漸發展出屬於自己的Cocktail Pairing。
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