外交部和外貿協會日前在家樂福內湖店辦了記者會,會上外貿協會副秘書長王熙蒙透露,貿協自2017年起,連續3年組團赴中南美洲邦交國採洽,2020年台灣從邦交國總共進口了1.85億美元的海鮮。
用舌頭做外交!尼加拉瓜焗龍蝦、巴拉圭菲力牛排 中秋節用邦交國食材在家輕鬆做好料
說到尼加拉瓜、巴拉圭、瓜地馬拉、宏都拉斯這些拉丁美洲邦交國,你可能覺得沒有很熟,但你知道尼加拉瓜是台灣冷凍龍蝦進口榜冠軍,巴拉圭也是台灣最大冷凍牛排供應國之一嗎?最近外交部、外貿協會與家樂福線上購物聯手,辦起友邦食材嘉年華,我立刻買了龍蝦、牛排回家料理,要用美食做個國民外交。
過去外貿協會主要是透過B2B(企業對企業)形式進口邦交國物產,去年因疫情改為線上形式,今年首度跟通路業者合作,在線上、下通路同時賣起友邦食材,企圖用B2C(企業對消費者)的方式,讓台灣民眾能透過食物更了解邦交國。而外交部次長俞大㵢也說,台灣人其實對友邦產品有很大的接受度,像是巴拉圭是台灣目前第二大的牛肉供應國,宏都拉斯白蝦現在也是最主要的進口蝦來源。
既能吃美食又能促進友邦情誼,這種「舌尖上的外交」真是太棒了,我腦波一弱,當場帶了尼加拉瓜龍蝦和巴拉圭的冷凍菲力牛排回家,出自好奇心和查證心查了資料,發現中南美洲的加勒比海因為緯度低、氣候溫暖,還有天然海灣,盛產優質的野生龍蝦,素以薄殼、肉多著稱,而根據財政部關務署的海關進出口統計網站,2020年台灣的冷凍龍蝦供應國前3名分別是尼加拉瓜(410公噸)、巴西(273公噸)、宏都拉斯(107公噸),除了龍蝦,宏都拉斯、尼加拉瓜的冷凍白蝦也分佔2020年進口排行榜的冠、亞軍。
本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。