「西九龍」範圍覆蓋油麻地、佐敦和西九文化區一帶，從古典優雅的歷史建築、玩出新意的老字號工藝，到富有時尚氣息的世界級藝文特區，當全世界因著疫情，面臨近兩年遊客銳減的困境，香港超前部署將西九龍翻轉成另一番新面貌。
【香港西九龍漫步】5間老店翻轉傳統技藝 將時代感玩出新樂趣
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每次聊起香港，最讓我難以往懷的，大概就是在茶餐廳喝到一杯茶濃奶醇的絲襪奶茶，或是到天后站電氣道尋覓清湯腩老店，還有仍推著點心車叫賣的老派茶樓。
一場新冠疫情改變人們對旅行的需求，根據香港旅遊發展局公布的調查，越來越多民眾對於疫後旅遊的嚮往，是更注重深度及在地文化體驗，近期港旅局也公布全新的西九龍玩法，對於已造訪好幾次香港的旅人，這條集結藝術、歷史、人文與美食的漫步路線，絕對值得蒐藏在你的疫後旅遊清單中。
提起油麻地和佐敦，很多台灣人第一個會聯想到「廟街」，這裡是許多人體驗香港庶民文化的首選路線，不僅有已被評定為香港二級歷史建築，時常出現在港片裡的取景重地「舊油麻地警署」，還有位於天后廟旁，仍保留懷舊吊扇、地磚及卡座的港式茶餐廳「美都餐室」。
西九龍也是眾多香港傳統工藝的發源地，少數還能看到瀕臨失傳的匠人手藝的聚集地。近年許多隱藏於巷弄裡的在地百年老店，紛紛將傳統職人手藝重新注入年輕創意，成為在地人和旅客愛不釋手的文創商品，讓承載歷史記憶的香港傳統工藝得以更好延續。
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