「西九龍」範圍覆蓋油麻地、佐敦和西九文化區一帶，從古典優雅的歷史建築、玩出新意的老字號工藝，到富有時尚氣息的世界級藝文特區，當全世界因著疫情，面臨近兩年遊客銳減的困境，香港超前部署將西九龍翻轉成另一番新面貌。
提起油麻地和佐敦，很多台灣人第一個會聯想到「廟街」，這裡是許多人體驗香港庶民文化的首選路線，不僅有已被評定為香港二級歷史建築，時常出現在港片裡的取景重地「舊油麻地警署」，還有位於天后廟旁，仍保留懷舊吊扇、地磚及卡座的港式茶餐廳「美都餐室」。
西九龍也是眾多香港傳統工藝的發源地，少數還能看到瀕臨失傳的匠人手藝的聚集地。近年許多隱藏於巷弄裡的在地百年老店，紛紛將傳統職人手藝重新注入年輕創意，成為在地人和旅客愛不釋手的文創商品，讓承載歷史記憶的香港傳統工藝得以更好延續。