村復號團隊成員之一的珈妤,來自台北,過去主要從事社區營造與食農推廣,每次當她拿起店內商品介紹,都彷彿他們是自己親生小孩般,露出驕傲眼神。珈妤說,本來的專案工作主要幫農友上行銷與電商課,但他們多半是微型企業,顧好品質就已夠忙碌,根本沒有餘力,於是她決定和團隊夥伴共同創立村復號,幫助農友推廣品牌。 珈妤特別抓了「金門昆布」、「古岡蜂蜜」得意的說,每次只要聊起這兩樣,客人都會很驚奇問:「金門有養蜂?真的是金門的嗎?」這時她就能主動跟客人介紹金門已經從早期黃沙片片的地貌,轉變成現有34%綠覆率的島嶼,多樣化的林相與物種,孕育出她手上這罐擁有金門風土與季節滋味的百花蜜。 提到昆布,珈妤更是打開話匣子停不下來,她說,昆布的生長需要較涼水溫,世界上主要產地是日本東北與北海道,而台灣只有金門與馬祖有適合的水域條件能養殖,近年在水試所的技術輔導下,金門已成為全台最大昆布產區,當她講到這裡時,客人幾乎都會買單。 走進店裡,最讓我害怕的是很容易就買到剁手指,像是用紋路典雅老花布製作的餐具袋、印上古厝馬背造型的名片夾,或是超適合煮酸菜白肉鍋的高粱米酸高麗菜,輕輕鬆鬆都能裝滿購物籃。 珈妤說,金門這幾年有很多優質品牌誕生,但遊客停留的時間很短,很難一一去接觸和了解,村復號扮演的是一座金門品牌的橋梁,架上的每件商品都有故事,遊客邊逛邊聽,就能發現與印象中截然不同的金門。