如果只想窩居在坪林五二放空度假,門前的苗五五線(坪林道路),不到五分鐘的步行距離,還有兩間袁珮蓓推薦的小店。緊鄰民宿的「日高農場」,專賣沒有添加任何化學香料的水果冰棒,老闆劉榮豐為了照顧年邁父親,從警界退休後,因為長年培養的運動習慣,時常會在坪林社區一帶散步,每回在路途中,就觀察到當地有許多因為賣相不佳,但其實還是很美味的水果,被農家直接倒在路邊丟棄。
【卓蘭山居3】闖進水果王國 坪林社區必吃的季節水果冰棒與蜂蜜檸檬
來到「水果王國」卓蘭,正值4月底桑椹採收尾聲,袁珮蓓迫不及待帶我造訪鄰居的果園「笑笑農場」,這座無毒農場座落在壢西坪,地圖上找不到,只能透過袁珮蓓介紹才得其門而入。正當令的桑椹各個長得晶瑩飽滿,農場女主人特別吩咐我採摘已經轉成深色的成熟桑椹,除了能夠搭配蔬果、優格品嘗水果鮮甜,吃不完帶回家製成果醬也很討喜。
本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。