目前在全台有14家實體門店的貳樓，15年來運用在地食材不斷開發全新料理，將台灣的食材與文化融入美式經典，成為最具台灣味的美式早午餐。今年貳樓餐飲更開啟餐飲數位浪潮，打造自有電商平台「宅在貳樓Mall」，將貳樓的經典料理和線上獨賣產品直送到居家餐桌上。
店內明星商品「橙香丹麥法式吐司」自上市開賣以來，銷售數量累積超過上百萬片，精選紐西蘭天然鮮乳和新鮮酵母，恆溫發酵25度、純手工27層折疊工法、歷時60小時製成，製作出擁有層次紋理的丹麥吐司，沁入獨家橙香蛋液，香烤至金黃色，打造出擁有酥軟舒芙蕾口感，又交織甜橘水果香氣的橙香丹麥法式吐司。
經過長時間的研發與調整，貳樓推出可冷凍宅配，還能維持完美口感的法式丹麥吐司。省去前置備料步驟，只要輕鬆氣炸或烘烤覆熱，美味的法式丹麥吐司即可輕鬆上桌，宅家也能享受悠閒的早餐與下午茶。為了增加口味的豐富性及享用時的樂趣，更找來台南名店「蜷尾家」合作2款獨家禮盒「橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒」和「橙香丹麥經典手作抹醬禮盒」。禮盒設計概念採樂高積木風格，貳樓美式復古的兩層樓建築物，和蜷尾家日式門店完美串連，禮盒的顏色亦傳遞「宅在貳樓Mall」突破白天夜晚與空間的限制。
橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒 990元
內含4片橙香丹麥吐司及2款蜷尾家冰品，冰品口味為雅緻的「法式經典檸檬塔」，以及最能夠代表貳樓風格的「美式復古爆米花」口味，2款冰品風味迥異卻同時完美搭配酥脆法式丹麥吐司。
法式經典檸檬塔冰品是華人冰王蜷尾家為貳樓獨家研發的口味，以歷久彌新的甜點法式檸檬塔為主架構，將檸檬清爽香甜的天然滋味，以及檸檬塔獨有的烘焙香味，淋漓盡致地表現在綿密口感的冰淇淋上，隨性搭配出最適合夏日的法式經典檸檬塔法式吐司。
爆米花則是最代表貳樓美式文化的口味，蜷尾家創意的將爆米花迷人涮嘴的滋味和特性解構又重組，以美式復古爆米花口味呈現，獨特風味吃一口就驚豔。搭配橙香丹麥法式吐司打造出濃郁卻又不甜膩的創新吃法，復刻最棒的童年回憶，是甜點迷絕對不容錯過的品項。
橙香丹麥經典手作抹醬禮盒 890元
為這次合作，蜷尾家首次推出手作抹醬，以台灣在地食材打造出「日曬海鹽奶油」「蜜香大桔大梨」和「盛夏香芒」3款季節限定美味抹醬。日曬海鹽奶油選用法國發酵奶油、嘉義布袋洲南鹽場日曬海鹽，和新鮮香草夾融合，製作成淡雅又清爽風味的日曬海鹽奶油。
蜜香大桔大梨果醬原食材有鳳梨、金桔和龍眼花蜜打造而成，台灣鳳梨和金桔獨特的果香酸甜味與水果纖維，加入圓潤木質香氣、不甜膩的龍眼花蜜做為點綴，是讓人眼睛為之一亮的心動口味。盛夏香芒果醬使用台南玉井種植出的愛文芒果來製作，蜷尾家以天然手工製作的手法，完美將愛文芒果富有濃郁香味和高甜度的特色呈現在果醬上。
日曬海鹽奶油與蜜香大桔大梨雙享口味組合搶先上架，第二波則和風格選物品牌「瑪黑家居」合作，推出瑪黑家居通路獨賣的盛夏香芒抹醬的組合！
宅在貳樓Mall
- 宅在貳樓Mall 網站：https://emall.secondfloorgroup.com/
- 貳樓Facebook：https://www.facebook.com/2floor
