我來的時候柚花已落，門前大樹的枝頭掛滿了累累的柚子，但卻有股雜揉苦橙葉與橙花般的提神香氣迎面而來，原來是店裡的水氧機正在放送自家蒸餾的柚花精油。經理顏姿琳笑說，從慣行農法轉型有機的前幾年，讓附近田裡的蟲子通通來避難，收成的柚子大多破相，這也讓老闆起心動念加工農產品。
用五感享受柚子芬芳！ 八里「桃樂絲柚香農場」比臉大雞排讓人大嘆佛心來著
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新北市八里的觀音山，是坐山面海的避暑勝地，背有山嵐滋潤、前有台北港吹來海風，也讓這裡極適合栽培農作物。位於山腰的「桃樂絲柚香農場」，本來以栽培水蜜桃、稻米為主，農場名稱也由此而來。二代接棒後，改推對環境更友善的有機農法，嬌生慣養的桃樹被蟲咬得坑坑疤疤，卻意外啟動優勝劣汰，成功轉型成以文旦為主角的觀光農場。
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