這一季Cactus Bar的展覽主題是與藝術家雷莎夏(Sasha Lei)合作的「後現代寓意」,我在現場看到兩幅感覺有點類似的青花畫作,Sasha解釋說,《青花韵》和《諾瓦利斯藍花》是東西方對青花的兩種不同表現。
【這家酒吧功能也太多(下)】小空間大利用 Cactus Bar把宵夜場變得很美味
開在台北東區小巷內的「Cactus Bar」,看起來門面小小,裡頭卻藏著無限大能量,無論包場辦活動、開展覽、各式手作課程,一切都開放討論。除了配合各種活動靈活運用空間,這裡的餐食也不馬虎,尤其是宵夜場,每一道下酒菜都讓人驚艷,吃飯喝酒的同時,還可逛逛主理人Kvo精選的各種本地商品,順便滿足購物欲。
Kvo為此調製乍看淡雅、入口有梅茲卡爾龍舌蘭濃烈感的「Siesta」,以梔子花、櫻花與煙燻風味勾勒《青花韵》的東方情懷。而相對於中式青花的《諾瓦利斯藍花》,Kvo則以香草伏特加調製的「Pornstan Martini」呼應,入口帶點葡萄柚的奶香風格,棒棒糖則象徵流動的情欲。
本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。