【慢城竹田8】好山好水好日照 孕育出好客熱情的「豆油伯」

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「豆油伯屏東竹田專賣店」的貨櫃屋外觀非常搶眼,大老遠就看得到。
「豆油伯屏東竹田專賣店」的貨櫃屋外觀非常搶眼,大老遠就看得到。
很多人對竹田的第一印象是來自產品銷售到全台各地甚至是海外的「豆油伯」。早在2014年,豆油伯就在廠區門口,邀請年輕藝術家打造貨櫃屋展售中心,從每個角度看,都有可愛的熊公仔出沒,邀請大家路過時停一下,看看豆油伯最近又出了什麼新產品,或買一杯豆漿冰淇淋,淋上得過Great Taste等國際美食評鑑大獎的醬油或其他獨門醬料,在舌尖上留下對竹田的第二印象。
竹田除了曾是米糧集散地,也因為日照強、水質佳,早年聚集數十家的醬油工廠,如今僅存1972年創立、去年慶祝50大壽的「豆油伯」。第一代老闆李安田當年在竹田以「原味醬園」起家,第二代接手後,長子李誠忠負責醬油生產管理;長女李明芳主掌業務開發和市場行銷,才改以鄰居習慣叫的「豆油伯」為品牌名稱,在台灣打出一片天。
身為竹田女兒,對家鄉瞭若指掌的李明芳(Lulu),名義上是「豆油伯」行銷總監,骨子裡卻是客庄與屏東飲食文化推廣大使。
貨櫃屋裡展售豆油伯的最新產品,店員都非常親切。
展售中心旁就是豆油伯的工廠。
很多人都在超市貨價上買過或看過「豆油伯」,如果你剛好要到屏東旅行,建議一定要順路到他們竹田工廠旁的貨櫃屋參觀一下,這裡有最齊全的產品展示,年輕店員們和行銷總監李明芳一脈相承,個個親切專業,遊客對竹田有任何疑問都能熱情解答,本來只打算買一瓶醬油的,最後往往會拎個3、4瓶走,順便還帶一瓶源味本舖進口的橄欖油,再吃顆用豆油伯研發醬料滷製的香麻茶葉蛋、來一杯豆漿冰淇淋。

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