2023.05.18 06:57 臺北時間

【攝影筆記】體驗台北大同區巷弄百元牛肉麵　根久川味麵點

美食旅遊

牛肉麵肉塊豐富，麵條是屬於細麵，湯頭清爽帶有濃郁感，在萬物起漲的時代，只需要100元就能飽足一頓。

發布時間：2023.05.18 06:57 臺北時間

更新時間：2023.09.12 20:46 臺北時間

文

彭仁義

攝影

彭仁義

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台北美食台北攝影筆記大同區台北車站牛肉麵

在台北後火車站附近有許多專門賣瓶罐以及節慶道具的雜貨店，有時因為工作需要常常會需要找尋一些節慶道具拍攝使用，偶然走進太原路巷弄內，發現這間街邊小麵攤，發現牛肉麵只需要100元，在萬物起漲的年代，能夠保有這種價格也挺難得，品項豐富，有牛肉麵、炸醬麵、紅油抄手等等，煮麵方式屬於傳統類型，還會在菜單上註明勿催促，可見有老闆獨特的堅持，這次經過來嘗試看看，發現在台北也是有許多平價美食默默撐起一片天。

簡單的邊邊角角店面保持的相當乾淨，桌子也是一樣。
根久川的麵烹煮時間會稍微長一些些，其實也只多了幾分鐘，菜單也有註明煮麵方式傳統勿催促。
麵攤上的菜單對外國人相當友善，還標示四種語言。
牛肉麵簡單樸實，麵條是屬於細麵，湯頭清爽帶有濃郁感，在萬物起漲的時代只需要100元就能飽足一頓。
牛肉肉塊還不錯中規中矩，個人覺得湯頭清爽不膩口，另外推薦炸醬麵，搭配麵條醬香味濃郁。
紅油抄手麻辣適中，餡內有包裹小蝦仁。
小菜各種可以選擇，可以自己從櫃子內拿取。
還看了不少外國人也來嘗鮮試試台灣味。
這種街邊店外國人都相當喜歡，吃完可以喝酒聊天。
老闆也是愛貓人士，可以看到為了拍貓貼滿了整面牆，還有俏皮旁白。
看得出來每樣價格不敢說是最便宜，但都相當實惠 。
隔壁是相當知名的大稻埕滷肉飯，喜歡滷肉飯的也很推薦，豬腳很有嚼勁。
店面保有古樸的感覺，也很熱情的招待外國客人。根久川味麵點地址：台北市大同區太原路48巷15號
電話：02-2559-2375
營業時間： 10:00～19:30，週日公休。
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