桃園中壢忠貞市場知名攤商「阿箴越南法國麵包」今年8月初爆發食物中毒事件,累積通報患者超過500人,桃園市衛生局在事發後勒令攤商停業並進行追查,發現食材備製場所冰箱溫度不足,麵包中使用的蛋黃醬也是在家製作完成後,以常溫送至攤位,在8月2日、3日疑似於製作蛋黃醬前,未落實雞蛋清潔,才造成消費者集體發生腹瀉、腹痛、發燒等情況。
名嘴歷史哥近日將這起事件與近日進口雞蛋流向問題做連結,在政論節目提到,桃園爆發一個500多人的食物中毒案,行政院卻安靜到不行,民進黨側翼也放過張善政,「大家不覺得很奇怪嗎」,並指出桃園市衛生局追查的結果顯示,很多蛋類加工品是沒有標示來源的散蛋,散蛋加工後做成蛋黃醬,並稱這個排隊名店這麼多年來都沒有沙門氏菌超標,為何突然超標?暗指是用了不乾淨的進口蛋。
議員黃瓊慧翻出衛生局15日的新聞稿,打臉歷史哥的說法,衛生局長劉宜廉再次證實,忠貞市場法國麵包520人食物中毒案,是因為蛋黃醬的保存出狀況,做好後沒冰存造成細菌孳生,「劉宜亷局長也親自帶隊層層追查至源頭供應商,確認越南法國麵包業者使用的蛋非進口雞蛋」。
黃瓊慧指出,該業者所製作的蛋黃醬使用彰化產的本國雞蛋,而非歷史哥在節目中所說的進口蛋或坊間混合蛋液,有心人士卻將進口蛋與法國麵包中毒案刻意連結、穿鑿附會,造成市民恐慌。
對於所謂「放過張善政」一說,她強調很多議員在事發第一時刻就關切並要求市府嚴懲、責成衛生局勒令停業,並成立專責小組、消保官,協助中毒的民眾,「不要把我們議員當作塑膠做的!」痛批對方拿此案來加油添醋,為了贏得選舉什麼都用騙的,只會讓人痛恨。