由仕高利達主辦的「極餓冰紛祭」,串連金雞母Jingimoo、朝日夫婦、LOST and Found、昭和浪漫冰室、花毛かき氷喫茶、新華美西裝社等全台17家知名冰店,將人氣第一的金雪莉蘇格蘭威士忌與各家招牌冰品送做堆,各家皆發揮巧思將香甜滑順的金雪莉威士忌以糖漿、果凍、鮮奶油、冰磚等多樣型態融入冰品,沁涼中更能體現金雪莉威士忌交織蜂蜜、麥芽與桶香的風味DNA,每一款都散發難以抗拒的微醺魅惑。
消暑的最佳冰品非刨冰莫屬,朝日夫婦、Nomonoheのものへ、花毛かき氷喫茶、Aru.gori有点氷皆以獨家口味的刨冰出奇制勝。位在淡水滬尾漁港旁的人氣冰店朝日夫婦,推出全新款「Whisky Cocoa」,結合金雪莉威士忌獨特風味與清新薄荷巧克力,讓人在揮汗如雨的炎夏也能享受高雅的味覺饗宴。
在台北市吳興街一開幕就引起吃貨關注的Nomonoheのものへ則推出動漫味十足的「仕高陽泉酒家刨冰族」,外觀看起來樸實無華,刨冰上的鹹奶油與特製金雪莉威士忌糖醬卻在入口時引爆味蕾上的小宇宙,成為刨冰一族風味的開創先鋒。高雄Aru.gori有点氷的「酒鬼の午後」則以伯爵紅茶刨冰為基底,淋上以威士忌提香的伯爵紅茶蜜,酒香溫和柔順、令人回味不已。
至於LOST and Found、昭和浪漫洗濯屋、HERMIT & Co.、新華美西裝社、堀川茶事、AIC冰淇淋、綣綣屋和散步路徑等冰店則不約而同運用金雪莉的蜂蜜韻味與麥芽香甜,賦予旗下冰淇淋、霜淇淋產品更馥郁醉人的魅力。
Affogato是人氣早午餐店LOST and Found的招牌甜品,將香醇的濃縮咖啡澆淋在冰涼可口的牛奶冰淇淋本已銷魂,為響應「極餓冰紛祭」更推出期間限定、大人版的「愛迷酒酒Affogato」,奶香及咖啡香的碰撞融合金雪莉,苦甜帶點微醺令人忍不住一口接一口。昭和浪漫洗濯屋配合活動首賣「大人系提拉米蘇霜淇淋」,每一口都吃得到濃滑乳香與金雪莉威士忌多層次的酒香韻味,研發時獲得全體員工一致舉牌10分通過,驚豔滋味值得嘗試!
位在嘉義市的HERMIT & Co.則以威士忌風味的自製焦糖醬替海鹽牛奶霜淇淋增添成熟風情,建議以添加金雪莉製成的奶油餅乾挖取享用,更添口感與食趣!而在冰店聚集的台南市國華街商圈,可以到AIC冰淇淋品嘗結合高濃度巧克力與香醇金雪莉的義式冰淇淋,也可以到綣綣屋享受以純牛奶、金雪莉特製的日式霜淇淋,沁涼微醺更增古都魅力。
台北市永康商圈知名的金雞母Jingimoo發揮創意,將金雪莉威士忌融入熱賣的燒冰提拉米蘇和提拉米蘇金銅燒中,以義大利Mascarpone乳酪、法芙娜可可粉、手指餅乾和金雪莉製作的提拉米蘇,需冷凍24小時,上桌前用噴槍炙燒,使威士忌香氣更鮮明,沁涼冰體交織濃縮咖啡香與巧克力的脆粒口感,絕對刷新對提拉米蘇的既有印象。他們也首次將威士忌加入金銅燒的巧克力淋醬中,煎焙後鬆軟餅皮搭配金雪莉巧克力醬及香草冰淇淋,成就一款甜而不膩又富酒香的特色冰點。
即日起至6月25日的活動期間至合作店家點用聯名餐點,每份均含仕高利達金雪莉兌完為止的限量迷你酒50ml乙瓶,活動期間發佈限動並完成標記,還可獲得紀念鑰匙圈乙個,共三種吸睛款式、值得收集。迷你酒與鑰匙圈皆限量、兌完為止,詳情請關注仕高利達粉絲專頁以及活動網站。
仕高利達2024極餓冰紛祭
- 活動期間:2024年5月29日~6月25日
- 品牌粉專:www.facebook.com/ScottishLeaderTW/
- 活動網站:https://scl-event.tw/
- 備註:本活動贈品、餐點供應情況及餐廳營運之規定,含服務費、餐點優惠、低消及訂位等限制,皆依各餐廳現場公告為主。餐點數量皆有限,售完為止。
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