以「瓶裝雞尾酒」打出名號的「WAT」，今年夏天推出全新產品「WAT爆爆珠」，以分子料理手法製作成反轉珍珠型態、口感獨特的酒類單品，入口後就像夢幻泡泡一樣「啵」的一碰就「爆」，瞬間在口腔內引爆獨特感受。
目前爆爆珠共有「威士忌」和「琴酒」兩種口味，前者由濃郁紅茶結合豐厚威士忌，在口中綻放出香草、紅茶及些微的木質調香氣，帶出顛覆威士忌既定印象的驚喜口感，相當耐人尋味；後者則是由輕盈的柚花香氣，結合層次豐富的琴酒，入口後綻放出香甜濃郁氣味，讓人只想一口接著一口地品嘗。
品牌創辦人趙欣榮（Royal）在新品發表會現場透露：「雞尾酒是最好玩的酒類，WAT要成為最好玩的酒類品牌，所以希望打破既有框架，讓cocktail anywhere anytime。因此我把酒精做成固體珍珠的方式，成為大人味的國民飲料珍珠奶茶或咖啡，也希望WAT爆爆珠能開啟調酒市場更多的可能性，將創意無限、有趣好玩的品牌精神推向新的位置。」
呼應Royal的想法，WAT這回新品上市，就積極聯手全家Let’s Cafe及海尼根兩大品牌，即日起在全家Let’s Café 推出期間限定的WAT拿鐵組合「威士忌爆爆珠+冰拿鐵」，威士忌的濃烈微醺感，加上滑順醇厚的拿鐵風味，口感豐富多變，保證讓人一喝難忘。
同時也與海尼根攜手，陸續在全台各大合作酒吧內，推出獨家販售組合「琴酒爆爆珠+經典海尼根」，豐富多層次的琴酒香氣，搭配海尼根星級釀造的經典拉格啤酒，形成口味獨特、充滿對比，卻又具有和諧感的全新味覺體驗。
值得一提的是，WAT還專為新品創作兩支品牌廣告，帶出「爆一下有感覺」的產品亮點。《戀愛小劇場》根本是戀愛中的寫照，無時不刻冒出「他的追蹤人數增加了，是誰？他怎麼還沒打給我？…」的念頭。這時候，暫時讓自己冷靜一下吧，放下煩亂的心情，來一杯爆爆珠；哇，奇妙滋味的驚喜湧上心頭，忍不住驚呼「還好有爆爆珠！爆一下有感覺！」
《上班小劇場》則透露上班族的真實心情，週一上班人在靈魂不在，為什麼準時下班比中樂透還難？每當想到這一切，就會認為「我在忍、血壓在飆…」這時候，不妨喝一口WAT爆爆珠，清涼微醺感瞬間上頭，爆一下有感覺！
此外，WAT還邀來王子邱勝翊，在新品發表會上擔任WAT一日店長，他說：「戀愛的心動期會有很多不同的情緒，這種心動感跟微醺感很相近，而且最近當上老闆壓力超大，每天的紓壓小秘訣是喝點啤酒，這次多了琴酒爆爆珠搭配海尼根碰撞出的風味，舒壓程度再升一級。」
WAT
由黑松公司代理的日本CHOYA梅酒，前陣子才攜手台灣精釀啤酒品牌「啤酒頭」，打造全新聯名酒款「南高梅林檎西打」，頓時成為便利店人氣微醺商品，沒想到緊接著又宣布與新鮮現烘連鎖咖啡品牌cama café合作推出「冰梅酒拿鐵」，直接把梅酒版圖拓展到了咖啡店。
這款號稱夏天最chill的咖啡「冰梅酒拿鐵」，選用CHOYA經典酒款「黑糖梅酒」與cama café招牌的拿鐵進行搭配，經過多次嘗試後，將黑糖梅酒獨有的酸甜韻味和細緻香氣，和cama café招牌拿鐵的濃郁奶香結合，展現出完美的風味平衡，在熟悉的咖啡味中，每一口都能嘗到多重風味的驚喜，確實是一款清爽好喝的夏日咖啡調飲。
這款獨家調飲自即日起至9月17日，在全台cama café門市限時開賣，8月7日前還可享嘗鮮價84元（原價99元），不論是梅酒愛好者或咖啡愛好者，都千萬不能錯過！
★《鏡週刊》關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
