2025.05.05 05:47 臺北時間

請媽媽吃頓好的7/肉食控媽媽快衝!「燒肉の名門赤虎」母親節限定套餐700g豪華肉盤超滿足 限時3天加碼送甜點飲品

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美食旅遊
母親節期間限定推出的「豐宴雙人套餐」,能吃到日本國產牛與Prime級美國牛雙饗的夢幻肉盤。(4,380元/雙人套餐)
母親節期間限定推出的「豐宴雙人套餐」,能吃到日本國產牛與Prime級美國牛雙饗的夢幻肉盤。(4,380元/雙人套餐)
想帶媽媽去大口吃肉,來自日本的正宗燒肉「焼肉の名門赤虎」是許多肉食控的最佳選擇。官方在母親節推出「豐宴雙人套餐」,標榜日本國產牛與Prime級美國牛雙饗肉盤總重達700克,夢幻肉山每一口都很滿足。
針對母親節期間特別推出的「豐宴雙人套餐」,套餐包含沙拉、前菜、牛舌滿貫拼盤、一品料理、日本國產牛老饕拼盤、大蝦、石鍋拌飯、湯品、飲料及甜點,擺滿整桌非常澎湃,僅供應至6月1日。
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「焼肉の名門赤虎」繼內湖店、信義安和店後,預告新莊店將落腳位於思源路的商業大樓一樓,預計2025年秋季開幕,圖為信義安和店。
來自日本埼玉縣的老字號餐飲集團「Romantic Road浪漫街道」,旗下包含義大利餐廳、甜點店、燒肉店等共12個品牌。「焼肉の名門赤虎」標榜燒肉專家,肉品絕對不能馬虎,國產牛指的是所有在日本飼育的牛,荷蘭乳牛、安格斯牛等外來品種,只要在日本飼育皆稱之為國產牛。赤虎使用的是日本和牛與荷蘭乳牛的混種牛,肉質柔嫩多汁、油花恰到好處,正適合拿來燒烤。
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赤虎堅持選用冷藏肉,依照部位不同,人工手切至厚度0.5~0.8公分,出餐前再以蔬果、醬油祕製的燒肉醬輕輕抓醃凸顯肉品風味。
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「豐宴雙人套餐」包括沙拉、前菜、肉品、海鮮、石鍋拌飯、湯品與飲料。
豐宴套餐中的「日本國產牛老饕拼盤」,包含特上牛五花、霜降牛五花、中落牛五花與牛肋條四個部位。其中,堪稱「牛五花中極品」的特上牛五花精選腹肉部位,油花分1J4細緻;牛肋條則含有油花與筋的膠質,炙烤後肉質Q彈,再搭配鹽蔥檸檬醬、鹽昆布蔥鹽與柚子胡椒醬等,變化出多種風味。其中,一品料理包含「Prime級薄切牛五花」與「霜降牛五花牛排」,特選薄切部位,待肉涮燒五分熟後,再沾上醬漬生蛋黃享用。
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「日本國產牛老饕拼盤」提供了特上牛五花、霜降牛五花、中落牛五花與牛肋條4種部位。
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「牛舌滿貫拼盤」包括澳洲薄切、厚切特上牛舌、舌下五花與舌尖部位。
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一品料理中「Prime 薄切牛五花」與「霜降牛五花牛排」,兩種厚度不同,可以一次品嘗美、日頂級牛肉的不同口感與風味。
除了分量十分驚人的豐宴雙人套餐,如果人多還想加點,菜單上還有四品、五品、九品等各式組合肉類拼盤可選擇。像是九宮格「和牛道樂拼盤」精選和牛中落牛五花、和牛腿三角、國產牛五花、霜降牛五花牛排、和牛橫隔膜內裙等一共多達9種肉品,是許多老饕的首選。
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單點的九宮格「和牛道樂拼盤」精選和牛、日本國產牛與Prime美國牛一共多達9種肉品。(3,480元/份)
另外,5月9至11日限定3日,每桌還會在加贈天使滑嫩布丁2入組,女性顧客還可獲贈一杯特調「奇亞籽蔓越莓醋飲」,餐間來上一杯清爽酸甜,獻給平日辛勞的媽媽們一份專屬的貼心款待。
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「天使滑嫩布丁」(左,120元/個)與「奇亞籽蔓越莓醋飲」(右)期間限定招待。
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4人卡座座位高椅背設計隱蔽性高,另有提供包廂,很適合聚餐。

焼肉の名門 赤虎(信義店安和)

  • 地址:台北市大安區安和路一段145號
  • 電話:02-2709-8810
  • 營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
  • 刷卡:可。收1成服務費。
更新時間|2025.05.05 05:47 臺北時間
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