裴社長提到,他過去習慣到南門市場的「常興雜貨店」採買粽子食材。那裡有品質極佳的鹹蛋黃,店裡還有賣粽葉、糯米、鹼水,想包什麼口味的粽子都能一次備齊。」他笑說。端午節除了吃粽子,民間還有吃五子的習俗,五子分別是粽子、茄子、豆子、李子、桃子。吃茄子和豆子是源自於台灣俗諺「食茄吃到會搖,吃豆吃到老老」,意指多吃這些蔬菜有助於身體健康、延年益壽。
談到祭拜習俗,裴社長特別提醒:「水果要拜奇數、粽子則拜偶數,而且粽子務必蒸熱才可祭拜,冷食會被認為是對神明不敬。」他也特別指出,端午節其實是古人眼中的「五毒日」,象徵毒蛇、蜈蚣、蟾蜍、壁虎與蠍子開始活動。因此,端午節當天不宜向人說「端午節快樂」,而應改說「端午安康」或「端午平安」,才能符合節日驅邪避凶的精神。


端午當日,許多人習慣在門上掛菖蒲、艾草與榕樹葉來避邪。菖蒲形似寶劍,艾草形似老虎令旗,都有驅邪之意。至於榕葉,則源自唐代黃巢之亂時的傳說:黃巢曾指示一位婦人掛榕葉在門前做記號,躲避士兵們的攻擊。裴社長幽默地表示:「我每年也會去南門市場的『東東蔬菜攤』採買菖蒲艾草榕葉掛飾,因為我妖魔比較多,要多加幾片菖蒲葉。」

除了用掛飾避邪,古人還會將雄黃研磨成粉泡入酒中,在小孩的額頭抹上雄黃藥酒,畫個王或虎字,據說這方法可以讓使蚊蟲五毒不上身,甚至大人喝雄黃酒,去除體內濕邪之氣。不過,裴社長也提醒大家:「雄黃有毒,不要真的喝。」在節目最後,裴社長分享3道簡單的端午料理,分別是蔥燒蒜粒茄子、乾煸四季豆、開陽瓠瓜,要讓大家過一個美味又平安的端午節。
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