劉恆昌

走過疫情本該恢復的觀光業，今年再拉警報，受來台觀光客人數下滑，加上國人偏愛海外旅遊，讓飯店業叫苦連天。但仍有人異軍突起，像是位於大直的台北萬豪酒店，靠著緊抓國際會展商機突圍，去年營收創開幕以來新高。日前本刊專訪從父親—西華飯店創辦人劉文治手中接棒10年的萬豪少東劉恆昌，暢談領軍突圍的心路歷程，接下來要如何面對更多新競爭，以及他擘劃的下一步。

走過疫情本該恢復的觀光業，今年再拉警報，受來台觀光客人數下滑，加上國人偏愛海外旅遊，讓飯店業叫苦連天。但仍有人異軍突起，像是位於大直的台北萬豪酒店，靠著緊抓國際會展商機突圍，去年營收創開幕以來新高。日前本刊專訪從父親—西華飯店創辦人劉文治手中接棒10年的萬豪少東劉恆昌，暢談領軍突圍的心路歷程，接下來要如何面對更多新競爭，以及他擘劃的下一步。

日前，觀光署下修今年來台人次，加上人力短缺與原物料缺貨及物價通膨影響，加上國人偏向海外旅遊消費，國旅觀光再見寒風吹起。另方面，全球頂級奢華飯店品牌紛紛插旗台灣，台北嘉佩樂酒店、四季酒店、信義計畫區的柏悅酒店和大巨蛋洲際飯店都來了，可預期台灣國際飯店市場將有一波新變化，本刊專訪台北萬豪酒店執行董事劉恆昌，暢談變局下，穩客與拓新之道。

台北萬豪5樓有一處約1600坪的宴會場地，可同時容納約2000人，是目前全台最大國際會展型飯店。許多國際飯店都在搶攻會展國際商務客，為何台北萬豪成為首選？何以劉恆昌會說台灣會展市場還是一個藍海？

從2015年試營運至今，歷經房屋稅加上地價稅，一年要交出高達2億元稅金；新冠疫情再度肆虐、重擊台灣觀光產業，按下「暫停鍵」也讓台北萬豪住房率一度跌至不到10％的慘狀。然而，關關難過、關關過，10年磨一劍，台北萬豪去年營收創新高，挑戰仍在，包括缺工、缺料和世界品牌頂奢飯店插旗，劉恆昌因應之道為何？

有個「飯店教父」之譽的老爸，兒子接班，擔子不小。父親劉文治的諄諄教誨是劉恆昌的經營寶典。再加上他的創意不斷，總能過關挺進，「多學習、觀摩和累積，才能成就新風景，」這是本刊3次隨身採訪，總能聽他念茲在茲掛在口邊不斷重複的話語，也是父親交給他的經營智慧。走過第一個10年，更令人好奇劉恆昌下一步計畫！

台北萬豪5樓有一處約1600坪的宴會場地，可同時容納約2000人，是目前全台最大國際會展型飯店。劉恆昌緊抓會展商機，加上父親劉文治眼光獨到，大膽投資約300億元投資，可是這位少東也很拼，成績單正是他的「隱藏版」招數的發酵效應。

日前，《台灣米其林指南2025》揭榜，三星餐廳共有3家；航行約4小時的日本東京，今年底將迎來新得主，而在去（2024）年共有504家餐廳被刊登在2024東京米其林指南中，也讓東京成為全世界擁有最多米其林星星的城市。而其中尤以連續18年獲得三星、日本餐飲界之巔神田裕行（以下簡稱神田）為人稱道，他在日本的餐廳一位難求，在台灣也有不少「神田迷」。

位於台北市大直的台北萬豪酒店，2016年度遭課徵1億多元房屋稅，因而打行政官司對北市稅捐處提告，判決結果出爐萬豪敗訴，台北高等行政法院認為，房屋稅審查評定並無違法，全案可上訴。 對此，台北萬豪表示，不再上訴，會繼續努力繳稅。

國內老牌飯店西華董事長劉文治花10年時間，在北市大直砸近300億元，打造5星級台北萬豪酒店，交由長子劉恆昌打理，這也是劉恆昌接班的第一場仗。沒想到，一開幕就遇上暴漲的房屋稅，加上地價稅，1年要交出高達2億元的稅金。

西華飯店董事長劉文治斥資300億元，花了10年時間打造萬豪酒店，正式營運後就交由長子劉恆昌打理，開幕時卻遇上暴漲式的房屋稅改制，萬豪酒店一年光是房屋稅加地價稅，就高達2億元，令人咋舌。

將萬豪酒店視為接班第一張成績單的少東劉恆昌，因為暴漲式的房屋稅新制，讓萬豪一年稅金就高達2億元，每天開門就先繳60萬元給政府，不知萬豪何時能虧轉盈，明年又有100多間客房完工，讓劉恆昌壓力更大。