週五傍晚的台北安東街,熱炒店「胖子小吃部」人聲鼎沸,老老闆胡慶忠正忙著和老客人寒暄敘舊,看到媒體採訪,客人忍不住抱怨:「要訂不到桌了,還來採訪,下次要幾天前訂才有位子?這樣子不行啦!」胡慶忠笑著圓場:「都是朋友!不能拒絕朋友。」






經營賭場 月入百萬
原本一百多公斤的胡慶忠,人稱胖子老闆,近一年瘦了整整一大圈。早期做生意日夜顛倒、過度操勞,心臟病、糖尿病和胃出血都找上門,「太胖不能走,蹲都蹲不下去。」1年前他做縮胃手術,瘦了30公斤,說話依然中氣十足,還是老店招牌的精神指標,「住在加護病房的時候,我精神還是很好,事業還沒有完成,當然要有堅強的力量。」
堅毅的意志扎根在胡慶忠窮困的童年。8歲時他的父母因病雙亡,屏東的外公照顧他和弟弟、妹妹長大,但外公只是流水席師傅,生活不富裕,胡慶忠不希望出生才1個月的妹妹被送去孤兒院,從小就四處打工,「國小畢業就沒念書,去水果行工作,也學做餅乾,當長工,1個月可以賺300元。」