「樓上燻雞拿下來。」台中豐原第一公有零售市場裡，2樓的一品軒攤位傳來對講機催促聲，第一代老闆王金安趕緊將剛燻出一身小麥色的燻雞，送到一樓206號攤，太太李玉寶接手斬切、販售。
【台灣老店】先生外遇、跑路 她用愛守護家和老店
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一品軒第一代老闆王金安，在台中豐原市場賣鹹水雞36年，人生故事宛如綜藝大哥豬哥亮。曾玩「大家樂」中獎數千萬元，卻投資失利賠掉12間房子，還沉迷賭博、躲債跑路、外遇多次，人生比戲劇還戲劇化，只是他沒有妻離子散的結局。因為太太李玉寶始終包容陪伴，不管別人笑她笨，現在2個兒子接班，先生浪子回頭，團聚才是最真實的幸福。
正當李玉寶忙著剁雞，我觀察到她左手食指不太靈活，「以前菜刀不會拿，這隻手指就被刀劃到，現在不能彎了。」個頭嬌小、皮膚白裡透紅的她，語氣輕聲溫柔，在喧鬧市場裡，格外秀氣，「我本來做裁縫，幫忙先生的小姑出嫁了，我才辭職來市場。」
嫁了雞販 她從裁縫轉行剁雞
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