李雲霓出身羽毛世家，父親李茂交就創立樹東成衣廠、伯父詹發枝是光隆實業創辦人，早期專門出口羽絨衣或羽絨相關產品。李雲霓回憶：「我們家曾回收韓戰時期做給美軍用的羽絨睡袋，羽絨是天然物質不會壞，重新消毒後灌進羽絨被，我從小學4年級蓋到現在。」
算一算，李雲霓的羽絨被至少用了59年，有了自身經驗掛保證，李雲霓在面對門市客人詢問時，她才敢大膽拍胸脯：「保證50年不會壞！」還被客人吐槽「50年不壞你賺什麼？要怎麼做生意呀？」
山頂鳥總經理方顯裕表示：「一隻鵝只能取十幾公克，一件羽絨衣最少要一百五十公克羽絨量，當日現宰拔毛後，須立刻送進工廠清洗，羽絨量越多越保暖。」國際羽絨價格會受禽流感、水災有所波動，過去羽絨價格高漲時，曾有廠商研發將科技棉滾羽絨，「但效果不佳，化學棉能保暖，但無法做調節溫度，有時天氣轉暖會給人悶熱的感覺，比較穿不住。」
羽絨呈立體絨球狀，外型似蒲公英花瓣，為防止細絨穿過織品，羽絨衣或羽絨被的表布需做防絨處理，但又要兼顧透氣性；反觀蠶絲被和羊毛被，李雲霓觀察到通常都有層樹脂棉，中間再夾羊毛或蠶絲，「樹脂棉是死的東西，才會越蓋越硬、越薄，即使烘過也難恢復彈性，保暖效果也會打折。」
李雲霓指出，曾有日本人做過實驗，發現最耐用的還是羽絨被，「曾有父親在樹東時期的客人，拿了一件蓋了20年的羽絨被想修補，蓋到棉質都爛掉了，但早期的羽絨被很厚，縫紉機針線無法重車，一車就會卡住，對方竟要求我將羽毛抽出，換一件內裡被套幫他重新填入。」
夫妻倆將山頂鳥品牌定位為「禦寒專家」，早期曾做一款專賣冷凍庫工作者的禦寒「猩猩裝」，填充羽絨的猩猩裝可耐零下40度低溫，表布使用耐磨尼龍布可防刮破或割傷，麥當勞員工曾大量採購，李雲霓自信表示：「穿去北極也沒問題！」
