【少年頭家】向客人下跪道歉 台版半澤直樹的另類行銷

mm-logo會員專區時事
「丼賞和食」老闆沈子豪年紀僅有25歲,單店已能創造300萬元月收。
「丼賞和食」老闆沈子豪年紀僅有25歲,單店已能創造300萬元月收。
曾經玩地下期貨,背債2百萬元,「丼賞和食」老闆沈子豪靠一天打4份工,才還清債務,存到創業第1桶金。也許是因為年紀輕輕就經歷人生低潮,沈子豪有著同齡人沒有的成熟和超脫,面對客人刁難,他可以當面下跪認錯,為了事業能屈能伸,只為保護他白手起家的努力成果。
以豬肋排為主角的鬼爪丼,曾被客人誤認有蟲,老闆沈子豪為安撫顧客下跪道歉。(190元/份)
採訪「丼賞和食」老闆沈子豪,知道他年紀僅有25歲已能月收300萬元,已是一驚。得知他2年內還清200萬元債務,且又存到創業金100萬元,又是一驚。發現他為了平息顧客怒火,當面下跪道歉,更是一驚,這位能屈能伸的八年級生,身為生意囝,彷彿骨子裡天生流著做生意的血。
15年前,沈子豪的父母在新竹開「金員外蔥燒包」,全盛時期有3間店,他8歲開始會包包子,幫家裡顧店。小學三年級,他還會批文具和遊戲王卡賣給同學,「國小畢業我存款已經有4萬多元。」生意囝從此踏上生意路,似乎不意外,但沈子豪卻幫自己的人生轉了個意外的彎。
當兵時沉迷股票、玩地下期貨,他曾經一個早上贏200萬元,也曾一個月輸了800萬元。年輕的沈子豪聰明自負,重重跌了一跤後,他才學著腳踏實地。為了還債,他一天兼四份工,在早市、黃昏市場賣榴槤,靠著嘴甜搏感情,讓不少婆婆媽媽成為死忠顧客。晚上他到夜市賣果汁,半夜當夜市清潔工掃垃圾,2年還清債務,靠的是想谷底翻身的拚勁。
招牌波龍丼料多豐富,色彩鮮豔,海鮮滿到溢出碗外。(690元/份)

歡迎加入鏡週刊 會員專區

限時優惠每月$79
全站看到飽

10元可享單篇好文14天
無限瀏覽

已經是會員?