「承德店開店的第一個禮拜，就有同業來找我了！」提拉米蘇創辦人劉敏賢說。
蛋糕只賣25元 知名咖啡連鎖店董座登門嗆聲
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花蓮蛋糕名店「提拉米蘇」，以提供高CP值蛋糕打響名號，品質卻未因平價而打折，食材佔整體成本逾50%，創辦人劉敏賢堅持原料都要親自試吃沒問題才販售，因此躲過種種食安風暴，由於實在太便宜，打壞市場價格，開業初期，就引來同業老闆親自到店裡關注。
2006年，提拉米蘇從花蓮向外拓展的第一間店，就選在台北車站附近的「承德店」，劉敏賢用一切片提拉米蘇蛋糕25元的市場破壞價格，進攻台北，讓同業震驚，連台灣知名連鎖咖啡蛋糕店的董座都忍不住來關切。
劉敏賢那天剛好不在店裡，他說：「那位董事長就直接跟請我的店長轉告說：『跟你們老闆講不要賣那25塊，我賣45塊，你給我賣25塊！』。」
劉敏賢說：「這位董事長還說，『其實我都知道你們昨天做多少錢！』言下之意是破盤價加上台北的店租，根本不可能賺錢。」
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