恆春120年老宅轉身變冰淇淋店會員專區美食旅遊「湯匙放口袋」一進入屋內,就可見重整後的室內空間。文 游琁如攝影葉琳喬許維豪主播智偉發布時間 2017.07.17 11:00 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:25 臺北時間打工湯匙放口袋冰淇淋甜點墾丁已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員恆春鎮古城北門旁的屋子裡,1隻小貓蜷木椅子上酣睡,空起傳來陣陣甜香。「湯匙放口袋」是墾丁附近很知名的甜點商店。老闆小威因為喜歡衝浪移居墾丁,他笑談現在的生活:「我在實現我的夢想啊,你看,這裡抬頭就能看到藍天。」挑高讓整棟房子看起來特別寬敞。小威曾邊衝浪邊打工,也在墾丁大街擺過地攤、開過民宿。「有一次我到朋友店裡閒聊,那時我們指著這間房子,說如果可以擁有這房子該有多好?」一句閒談中的簡單想法竟然實現,朋友介紹租下這間120年老屋,花了7個月重新整修,老房子結合新生命。以賣手工冰淇淋為主的「湯匙放口袋」因此誕生。長型老宅保留原本的建築石牆特色,小威將屋內設計挑高,讓空間顯得有些層次。穿越屋前第一進向後走,後面還有戶外庭院空間。抬頭一看,被老屋牆框起的藍天,顯現出炙熱的南國才有的透亮藍色。老闆小威因為喜歡衝浪,所以移居墾丁。招牌冰品甜點「黑色小甜甜」結合布朗尼和伯爵奶茶冰淇淋,蛋糕口感扎實,伯爵茶味濃郁。「關於初戀這件事」使用多莓果加上苦甜巧克力的雙色冰淇淋,甜中帶苦,再搭上底層的威化餅酥脆口感。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入