【啤酒控必看】客房飲啤配香腸 酒鬼不想check out

沒錯，台南有太多的可能性。看著波麗士大人站崗，我大搖大擺走進「啤酒花大酒店」，大廳是運動酒吧，六角地磚砌出氣泡感，生啤桶疊成吧檯，9支生啤柱一字排開，流轉著小酒吧文化。「這附近有不少酒店，酒吧正好跟環境對話。」啤酒花大酒店總監Mark聊起城市故事，這一杯啤酒是大人才懂得的滋味。

出沒在啤酒花的酒徒，不乏bartender或釀酒人，好比 由Shane和Ryan兄弟倆共同創立的台南精釀啤酒品牌「台風造酒」，去年問世第一款酒「芳草艾爾」，一舉拿下國際啤酒大賽IBC（International Beer Cup）的銀賞大獎。「這支酒量不多，酒廠不會到處放酒。」啤酒花大酒店店長Chris說，「Shane常親自送酒，週末一到，立刻被掃空。」

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