穿皮褲的德國廚師　帶頭狂歡啤酒節

節奏輕快的巴伐利亞音樂，在「台北市美僑協會（American Club Taipei）」歡樂流轉，餐飲協理Ralf Dohmeier穿著傳統吊帶皮褲，肚子挺著啤酒節木籃，和溫德烘焙的創始人Michael Wendel舉杯高喊「Prost」（德文乾杯之意），2位德國佬如火如荼籌畫「德國啤酒節」。

這是會員制的美僑協會首次對外開放，半世紀來，老台北人口中的「美僑俱樂部」始終被貼上神祕標籤，敲開這扇大門，是2位主廚記憶最深刻的家鄉慶典「10月節（Oktoberfest）」，今晚起至10月7日在美僑俱樂部夜夜狂歡。

「每年10月的第一個星期天，往前推算16天，在巴伐利亞的首府慕尼黑盛大登場。」Michael和Ralf都曾直擊瘋狂的慕尼黑啤酒節現場，帳篷裡充斥啤酒、美食、音樂。

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