米其林密探大讚「女娘的店」烘肉 徐若瑄卻愛極簡豬油飯

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「女娘的店」的招牌菜「古早味烘肉」,被米其林密探大讚入口即化。
「女娘的店」的招牌菜「古早味烘肉」,被米其林密探大讚入口即化。
台北米其林指南必比登推介名單一公布的當晚,我就衝去「女娘的店」朝聖,沒想到洋味十足的天母區,有這麼一家濃濃鄉村風的台菜館。被密探大讚的「古早味烘肉」,入口即化、肉質綿密,確實讓人驚豔,讓藝人徐若瑄念念不忘的「豬油飯」,更是當年團體名「黑色餅乾」的發想來源。
擺滿懷舊糖果、玩具的雜貨鋪,篩除稻穀雜質的風鼓機,用棕櫚纖維編成的蓑衣,各式老物把人拉回到50年代,我拿手機在裡外拍個不停,老闆簡姐端著菜對我說:「相機可以收起來了!」,口氣就像催促孩子關掉電動的媽媽,深怕菜涼走味。
「女娘的店」平日只供應晚餐和宵夜場,營業時間不長。
店家特地在餐廳前院旁打造一個雜貨鋪,讓客人回顧兒時記憶。
雜貨鋪擺滿懷舊糖果、玩具,還有老闆的舊物收藏。

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