張瑞榮年輕時打拚事業，孩子的成長過程總是缺席，卸下老闆身分回到家，又嚴格地讓孩子害怕，遑論跟他撒嬌。張瑞榮的二女兒、現任三能食品器具副總經理張心怡想起小時候父親回家的場景，令人發噱。
【你不知道的頭家】嚴父變身孫女傻瓜 生一個送500萬元
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「我九公了耶！」三能集團總裁張瑞榮的表情比聊自己白手起家、打造事業王國時更得意。九公指的是有9個孫兒喚他阿公，「我對國家也是有貢獻，增產報國。」
「我們四姊弟沒有人不怕他。我爸有潔癖，小時候在客廳看電視、吃零食，只要聽到車庫鐵卷門開始動的聲音，我們都練了一身功夫，瞬間桌上全部變乾淨，接著秒殺全消失。」張心怡笑著強調一定要消失，因為就算作業都做完才看電視，張瑞榮也會追問：「寫好了不用複習？」
對於孩子的學習態度，張瑞榮其實頗為注重，「我印象最深刻的，有一年暑假要開學了，作業沒寫完，我爸爸只做一件事情，他叫我撕掉，也不用寫，他覺得你就是沒做好。」不過才國小的張心怡就跪在垃圾桶旁，一邊哭一邊撕，之後都一定乖乖寫完作業。但可能年紀大了，加上兒女都進入公司工作，相處時間拉長，張瑞榮的心境與態度也慢慢轉變。「這幾年每次家庭聚會我們都會一點一點告訴爸爸以前對他的感覺，然後就父女抱著痛哭這樣。」
而讓張瑞榮轉變最大的，還是第三代的出現。提到孫子，原本表情嚴肅的張瑞榮忍不住露出和藹的阿公笑容，「頭5個都查甫孫，沒查某孫，我以前說一個100（萬元），現在200（萬元）。」問他為何想要孫女，他笑著說：「比較會塞奶（撒嬌）啊！」雖然現在已經有2個孫女，張瑞榮似乎還不滿足，想了想，語出驚人說：「以後生一個500（萬元）。」讓張心怡忍不住說要請長假去生小孩，「這比上班還好賺啊！」
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