帶路人 楊仁亞(Vivian)
楊仁亞(Vivian),台中人,威石東酒莊執行長,已故興農集團前董事長楊文彬之女。2013年自美返鄉創立威石東,用台灣本土葡萄釀酒,被世界金融雜誌《World Finance》評選為TOP13「世界最佳新創酒莊」,也是許多國內米其林星級餐廳的常備酒款。
長得像橢圓型的雞蛋糕,但是皮是油炸的,裡頭還有綿綿滑滑的紅豆餡,「天天饅頭」是楊仁亞(Vivian)美好的兒時記憶,「那是我乖乖去上鋼琴課的獎勵,回家前媽媽就會買『天天饅頭』給我吃,就一個老阿公在攤中間做,尤其是剛炸好的時候,超級好吃。」