全台持續防疫作戰，受到衝擊的餐飲業者裡，有人是受災戶，卻還能伸手拉別人一把。
就在餐飲業者叫苦連天之際，Ashin阿鑫小料理主廚游承鑫（阿鑫）卻感性了起來：「我去年創業開店，避開農曆年後首波疫情的震盪，一開幕就受到客人力挺，還見證到疫後大家都想出門用餐的蓬勃消費力，我心存感恩；沒想到今年本土疫情更嚴重，我就一直在想，我可以多做些什麼呢？」
【外帶亞洲菜6】三級警戒裡的阿鑫小料理 用食物挺醫護助貧童
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去年4月開幕的「Ashin阿鑫小料理」，是在全球疫情裡誕生的餐廳。三級警戒期間，首次供應「雞肉丸」「鰻魚便當」與「鯖魚棒壽司」等菜色外帶。有粉絲客人形容：「這裡很難訂位，在疫情中反而能吃到外帶餐，是低氣壓裡的小確幸。」
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