中保集團新品牌「肉到家」推年菜「鴛鴦火鍋名店組」 麻辣豬腳、戰斧豬排好夠味
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中保無限+新品牌「肉到家」，推出冷凍年菜「鴛鴦辣虎油火鍋名店組」，搶占年節商機。（中保無限+提供）發布時間：2021.12.31 07:57 臺北時間
更新時間：2023.09.12 20:41 臺北時間
中保無限+新創立的冷凍料理包品牌「肉到家」，今年也加入冷凍年菜的行列，推出「鴛鴦辣虎油火鍋名店組」。除了鴛鴦火鍋，還吃得到「肉大人」的招牌麻辣滷豬腳，「棧直火廚房」的戰斧豬排，還有「蜷尾家」的創意冰品，強棒名店好物齊聚，要給客人最熱鬧澎湃的年夜飯。
鴛鴦火鍋組能吃到酸白菜和麻辣湯頭。酸白菜是選用台南延齡堂製作的，與雞高湯一起熬煮，酸度恰到好處，拿來涮台灣豬肉片，甜香開胃；麻辣鍋底是以牛油、洋蔥、蘋果等料熬煮基底，另外再加入泡椒、辣豆瓣及15種辛香料，滋味麻辣鮮香。
「鴛鴦辣虎油火鍋名店組」吃得到酸白菜麻辣鴛鴦鍋、麻辣滷豬腳、戰斧豬排和創意冰品。（2,888元／套，中保無限+提供）麻辣湯底以泡椒、辣豆瓣及15種辛香料熬製，辣度算小辣。（中保無限+提供）吃麻辣鍋的同時，很適合搭配肉大人的「招牌麻辣滷豬腳」。為了讓香氣層次更豐富，滷製過程特地加入青花椒、豆瓣醬、雞心辣椒和朝天椒，先燉後燜的豬腳，軟Ｑ又入味。
為了讓加熱年菜的過程，多一點趣味，棧直火廚房的「燜燒戰斧豬排」，可以自己DIY料理。只要把事先處理好的豬排放到油鍋裡煎到金黃，再加普羅旺斯燉菜一起燒煮，就能噴香上桌。
整套4到6人份的鴛鴦辣虎油火鍋名店組，原價是2,888元，但只要在2022年1月10日前訂購，就能享有早鳥優惠價2,455元，省下的錢又可以在年節時多買幾張刮刮樂。
更新時間｜2023.09.12 20:41 臺北時間
