Smile Froyo推出12種口味的優格霜淇淋,全品項基底皆選用頂級義大利「Pregel優格」與日本的「四葉鮮奶」,搭配各種全天然配料,讓享受甜點成為低負擔。從選料到多層次的口感、精緻外型都走奢華路線,打造出精品級的優格霜淇淋。
Smile Froyo的熱賣口味如「粉彩花園The Garden」,將桂花凍、蛋白脆以及自製脆粒餅乾層層疊疊融入優格霜淇淋內,並以酥脆的手工法國酥網與莓果爆炸棒點綴出繽紛感。「香草天空Vanilla Sky」在優格冰淇淋中加入新鮮芒果、進口藍莓和自製脆粒餅乾,最後再淋上法國香草醬,佐上香草風味的杏仁脆片做為裝飾。
完美的優格與水果組合,非「水果格格Fruity Fruity」莫屬。當中包含草莓羅勒雪酪、新鮮芒果、進口莓果和多種當令水果,其中更巧妙灑上日本柚子淋醬,讓風味多了不同層次,清爽的滋味不限季節都令人精神一振。想要嘗試獨特風味,「黑莓甜心Black Sweeties」有亞洲人喜愛的黑芝麻、西谷米、椰奶凍和黑糖組合,香酥的蛋白脆與西谷米的軟綿相輔相成,令層次更為豐富。
除了優格霜淇淋外,Smile Froyo也同步推出多口味夾心戚風蛋糕,透過日式製程,並嚴選日本進口原料,打造出不同的蛋糕風味,其中延續優格霜淇淋的口味「零脂優格莓果Smile Fruity Yogurt」,選用義大利頂級優格和北海道中澤鮮奶油並搭配新鮮草莓紅醋栗,優雅低負擔。而造型令人聯想到動畫《小熊維尼》的「蜂蜜焦糖脆脆My Honey」使用法國鮮奶油、 日本四葉鮮奶,並將德國香草莢醬、台灣百花蜂蜜融入蛋糕內餡,再沁入手工焦糖淋醬,在簡約中創造出令人驚喜的多元層次。
Smile Froyo不僅是甜點店,品牌更希望將門市打造成藝術場域,利用門市建築側牆,巧妙地將外露的管線與粉彩長頸鹿結合,成為地景藝術,期待每個來訪的客人,都能夠有豐富的感官體驗。
Smile Froyo
- 地址:台北市大同區南京西路25巷18-3號1樓
- 電話:02-2537-3890
- 營業時間:13:30~18:00、19:00~21:00,週五、六、日13:00~18:00、19:00~21:30,週一、二公休。