2023.07.28 05:57 臺北時間

董事長親自貢獻創意!台北101月餅美出天際 香蘭白玉是口味亮點

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美食旅遊
台北101今年第二度推出中秋月餅,以董事長張學舜提出的101跨年煙火為包裝靈感,吃月餅也帶來幸福感。(台北101提供)
台北101今年第二度推出中秋月餅,以董事長張學舜提出的101跨年煙火為包裝靈感,吃月餅也帶來幸福感。(台北101提供)
由董事長張學舜親自發想創意、去年中秋上市10天內就全數售罄的台北101月餅,今年捲土重來,開賣前仍然被秒殺預訂5成,只好緊急追加增量,據買過這款月餅的人說,看到煙火包裝就有油然而生的幸福感,獨家的香蘭白玉蛋黃口味,更是坊間月餅中少見的內餡,當然要先訂為快!
台北101第二年推出月餅禮盒,整體包裝設計融入跨年煙火的燦爛,一打開盒子就眼睛一亮,據說這個創意來自董事長張學舜,他曾打造雙跨年季「新年驚豔101」,帶動百萬人潮與過年熱鬧氣氛,在中秋這個團聚的節日裡,看到煙火也讓人打從心底湧生幸福感,自然成為企業送禮首選。
今年的台北101月餅升級推出大小兩款禮盒,呈現在外包裝上的台北101建築有如一座火樹銀花,月餅的個別包裝盒上則有101煙火與月亮101兩種版本,質感細緻且具有台灣特色,非常適合送給外國友人。今年的月餅以廣式口味為主,經過多番試吃,小款6入月餅禮盒挑選烏龍茶蓮蓉、紅棗福圓、烏豆沙蛋黃3款廣式月餅,以及奶黃、芝麻、拿鐵3款奶黃流心月餅。
台北101月餅升級推出大小兩款禮盒,6盒裝的小款禮盒,內有烏龍茶蓮蓉、紅棗福圓、烏豆沙蛋黃,以及奶黃、芝麻、拿鐵3款流心月餅。(1,280元/盒,台北101提供)
9盒裝的大款禮盒,除了棗泥核桃、蓮蓉松子、香蘭白玉蛋黃和奶黃流心、芝麻流心、拿鐵流心月餅,還附上嶢陽茶行出品的東方美人茶、凍頂烏龍茶。(1,680元/盒,台北101提供)
大款9入禮盒則收納了奶黃流心、芝麻流心、拿鐵流心月餅之外,還多了棗泥核桃、蓮蓉松子、香蘭白玉蛋黃3種雅致口味,其中融合斑蘭葉、松子、蛋黃的口味更是坊間少見,其中還搭配由1842年發源於鹿港、百年歷史的嶢陽茶行出品的東方美人茶、凍頂烏龍茶2種茶品,整體價值感提升許多。
嶢陽茶行第六代傳人王端鎧(右一)在月餅記者會的現場,教大家以不同茶飲搭襯月餅,找出美味公式。
喝茶可以解月餅的甜膩,還可以避免脂肪囤積。(台北101提供)
嶢陽茶行第六代傳人王端鎧指出,茶的咖啡因可以解甜膩,兒茶素還可以裂解脂肪,是月餅的最佳搭檔,至於什麼茶適合配什麼口味月餅,他教大家一句簡單口訣:「乳宜紅、豆宜綠、烏龍配堅果」,意思是有牛乳成分的像奶黃月餅可以配紅茶,綠豆碰之類的月餅可以搭綠茶,烏龍茶則適合跟有堅果在內的月餅一起吃,例如含有松子的香蘭白玉蛋黃口味。只要謹記這些原則,賞月吃月餅也可以既愉快又健康。
台北101月餅中的香蘭白玉蛋黃口味,適合與烏龍茶一起享用。
台北101今年除了推出月餅作為中秋送禮首選,另外亦在中秋節前夕推出台北101紀念酒的如意對杯組限量禮盒,其中包括「喝一瓶少一瓶」的經典龍膽藍瓶或凰翎紅瓶裝的1977年窖藏至今的馬祖陳高,以及兩只金箔打印如意圖騰的精緻對杯,非常適合送給識貨的愛酒人士收藏。
2023年度的台北101紀念酒「龍膽藍瓶限定如意對杯禮盒組」,從46年馬祖陳高、瓶身到酒杯都是限量款。(10,800元/組,不含圖中的月餅,台北101提供)
喜歡年節喜慶感的,可以挑選台北101紀念酒的「鳳翎紅瓶如意對杯禮盒組」。(10,800元/組,台北101提供)

台北101中秋月餅禮盒

  • 販售地點:台北101購物中心B1、5樓禮品店
  • 訂購電話:02-8101-8799
  • 線上訂購:https://bit.ly/3XIcI8V
  • 備註:2023年8月4日前訂購月餅享85折優惠
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更新時間|2023.09.12 20:47 臺北時間
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