2023.12.20 10:30 臺北時間

【鏡迎心藝專題】百富威士忌邀全台星級飯店共同打造新春「百富宴」 以百味佳餚慶圓滿迎富貴

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百年蘇格蘭威士忌THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌,今年邀請全台十間知名星級飯店,將「一心造一藝」的精神化為祝福,推出新春「百富宴」。
百年蘇格蘭威士忌THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌,今年邀請全台十間知名星級飯店,將「一心造一藝」的精神化為祝福,推出新春「百富宴」。
歲末歡聚時刻,怎能少了美酒配佳餚,百富威士忌攜手全台十間星級飯店,於歲末盛大舉辦「百富宴」,將一心造一藝的匠心,融合各家餐廳主廚特別精選的經典菜式,為賓客獻上別具心藝的餐酒盛宴,與親友一同享受「百富14年加勒比海蘭姆桶」與中式餐點搭配的絕佳風味,也增添了「百富」饒富心藝的新年祝福。

星級飯店主廚上菜 喜辦「百富宴」迎新春

傳統過年餐桌上的美食總是喜愛討口彩、圖吉利,希望透過菜色喜氣洋洋的名稱,為新的一年迎來好兆頭。這次的全台試飲活動,以百富發想的藏頭詩「百味佳餚盡豐盛,富貴團圓喜迎春」做為主旨,不僅「百富」品牌本身的好兆頭,更取十全十美的意涵,嚴選全台十間高人氣星級飯店,包含台北晶華酒店、台北萬豪酒店宴客樓、台北漢來大飯店東方樓、台北君悅酒店雲錦中餐廳、台中漢來名人坊、台中裕元花園酒店喆園鮑魚中餐廳、台南晶英酒店晶英軒、台南遠東香格里拉醉月樓、高雄洲際酒店湛露中餐廳、高雄萬豪酒店皇豪中餐廳,一起端出各家主廚匠心獨具的菜式,做伙開席「百富宴」,期許迎來百富祥龍年!
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活動期間凡至「百富宴」合作餐廳,點購指定餐點即可獲贈「百富14年加勒比海蘭姆桶」20ML試飲。
除了美酒佳餚之外,百富威士忌更貼心準備了吉利的應景好禮,只要賓客點購「百富宴」指定餐點,參與試飲活動,不只能獲贈「百富14年加勒比海蘭姆桶」20ML試飲,還可獲得百富限量紅包袋,紅包袋以細緻的燙金工藝,層層堆疊呼應金色麥浪、豐收富饒的意象,充滿年節氛圍的紅、金兩色設計,更是傳遞著百富獻上的春節祝福。

百富首創過桶工藝 百富14年加勒比海蘭姆桶和中菜交織出絕美風味

百富為少數堅持傳統製酒工藝的蘇格蘭威士忌酒廠,百年來酒廠匠人們悉心守護每道製酒工序,以「一心造一藝」的精神贏得眾多品酩者的青睞。過桶系列單一麥芽威士忌,運用前首席調酒師大衛史都華首創的「過桶工藝」,讓系列酒款在百富經典的蜂蜜風味基調之上,又各自擁有獨特風格。「百富宴」特別選用「百富14年加勒比海蘭姆桶」,在橡木桶中經歷14年熟成,再轉至加勒比海蘭姆酒桶中進行二次熟成,為這款威士忌帶來更豐富的熱帶水果風味、圓潤柔和的香草和橡木桶的甜味,並在時間的交融中逐漸散發出香甜綿密的蜂蜜與太妃糖香氣。
百富品牌大使沈宇軒Daniel受訪時形容, 百富14年如包裹焦糖外層的糖葫蘆,加上香蕉、鳳梨等熱帶水果香氣,充滿甜美圓潤、溫醇順口,更適合搭配富含油脂、層次豐富的中式餐點,絕對是新春團圓聚會的最佳搭餐美酒。
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中式餐點菜式豐富多變化,星級主廚特選食材鮮味疊加繁複工藝,讓美食更顯風采,跟百富14年的風味更是般配。

即刻訂席「百富宴」! 品味一心造一藝的過桶工藝佳釀

百味佳餚盡豐盛,富貴團圓喜迎春!「百富宴」集結全台十間知名星級飯店的人氣餐廳,主廚特別精選推薦的經典菜色,打造歲末團圓不可多得的美食饗宴。只要在活動期間(12/26至1/26)到「百富宴」合作餐廳點購指定餐點,即能獲贈「百富14年加勒比海蘭姆桶」20ML試飲,數量有限贈完為止!喜愛饗美食、品威士忌的朋友們千萬不要錯過!

百富春節禮盒 農曆新年最佳選擇

今年百富春節限定禮盒,珍選兩款百富最經典、最受歡迎的酒款。 一款是「百富 12 年雙桶DoubleWood」以西班牙雪莉酒桶二次熟成,融匯兩種不同橡木桶的風味,賦予酒液傳統橡木桶的柔和口感,疊加雪莉桶豐富風味的深邃,蜂蜜和香草的層次鋪陳,滑順芳醇;另一款則是本次「百富宴」主打,以蘭姆酒桶二次熟成,具飽滿的熱帶水果風味,帶有香甜又綿密蜂蜜與太妃糖香氣的「百富14 年加勒比海蘭姆桶」。
新年禮盒設計優雅大器,同樣以細緻的燙金工藝,層層堆疊呼應金色麥浪、豐收富饒的意涵,象徵未來一年豐厚收穫的祝福。除富含心意祝福,亦能夠彰顯送禮者品味,加上「百富」象徵「百福匯聚、富裕滿盈」的好兆頭,絕對是農曆新年送禮的最佳選擇。
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「百富宴」

活動時間:2023.12.26-2024.01.26

活動辦法:至百富宴合作餐廳內用,並點購指定餐點,即可獲得「百富14年加勒比海蘭姆桶」品酩機會,一同體驗一心造一藝、匠心獨具的團圓食光。

了解更多活動詳情

百富官方Line https://bit.ly/41sNZaE

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更新時間|2023.12.20 11:10 臺北時間
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