【台灣人煮出烏克蘭家鄉味番外篇】一個個援烏物資貨櫃 化身成一封封在台烏克蘭人家書 烏克蘭廚房專訪

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台灣援助烏克援的場合,常常是林歐莉亞上新聞,但其實她身邊一直有一個默默守護她的丈夫林岳,援助烏克蘭他出了不少力。(林歐莉亞提供)
台灣援助烏克援的場合,常常是林歐莉亞上新聞,但其實她身邊一直有一個默默守護她的丈夫林岳,援助烏克蘭他出了不少力。(林歐莉亞提供)
烏克蘭廚房老闆林岳和烏籍妻子林歐莉亞(Olga)之所以在台開烏克蘭餐廳,除了靠異國美食創業外,還有一個更重要的原因,就是希望在台灣的烏克蘭人有一個聯絡彼此感情的聚會與開會場所,同時,讓它成為援助烏克蘭的海外堡壘。
俄烏戰爭發生後,林岳和林歐莉亞就不斷聯絡、組織台灣援助物資送往烏克蘭。林歐莉亞說:「在一個個物資貨櫃上,我們會寫上有很多很多祝福的話。那我呢?常常在新聞是我出現做代表,但是我希望讓烏克蘭那邊的朋友知道,靠我一個人完全做不到,多虧有我台灣老公林岳的幫忙。」所以送到烏克蘭的物資貨櫃上,我就用烏克蘭文寫了「謝謝林岳、我的先生,幫助烏克蘭那麼多。」
那時,林歐莉亞希望父親出席接收物資活動現場,不過並沒有告訴爸爸,她有在物資貨櫃上寫字,但林歐莉亞的爸爸認出了女兒的字跡,站在她寫字的物資貨櫃前、拍了張照電郵給林歐莉亞看,就這樣物資貨櫃變成了烽火連三月裡,可以抵萬金的家書。而林歐莉亞爸爸的回傳照片也意味著,「親愛的女兒,妳的訊息我收到了,我在這兒、平安。」
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這就是當時林歐莉亞寫上字的援烏貨櫃,林歐莉亞的父親找到了它,並拍了一張照片給林歐莉亞。(林歐莉亞提供)

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