STAR HUTONG星胡同結合自然材質與金屬元素，利用弧線和圓拱設計，營造出神秘的洞窟意境。餐廳兩處廊道模擬機場跑道，以方位角的概念設計編號「24」與「26」代表餐廳廊道的方位。另外，在入口處設置星宇專屬展示空間，提供星宇航空的各項周邊，讓航空迷一覽收藏。
【大巨蛋美食先發3】機艙大門、飛機跑道還有航空餐車！星宇航空主題燒肉「星胡同」大啖黑色星球和牛霜降
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美食界最期待的「飛機餐」終於著陸！由星宇航空、胡同燒肉及VG TAIPEI三大品牌聯手打造的「STAR HUTONG星胡同」，已於7月1日正式啟航。名符其實地將航空元素注入設計血脈中，從機艙門造型的大門到地上的飛機跑道，客人進店後就像登機般，在味蕾饗宴中準備起飛。
菜單設計融合餐酒料理與燒肉，並以獨創的「航線料理」作為發想，每道菜式都象徵著飛往不同國度的航線，從舊金山開胃小點「和牛韃靼」、清邁的「泰北沙拉」、新加坡的前菜「叻沙」、胡志明招牌湯品「越南河粉」，到福岡冷麵「手延素麵」與沖繩甜品「鮮奶酪」，用舌尖旅行、嘗遍世界。
套餐精選多款來自世界各地的頂級肉品，包括澳洲和牛牛舌、美國牛精選、日本和牛等，搭配獨家特製調味，展現出絕佳風味。其中，「日本和牛星球霜降」將和牛霜降薄片盛裝在黑色星球容器中，打開時，炙烤過的橘子皮清香伴隨煙霧撲面而來，由專人桌邊燒烤後，搭配柑橘風味的特調醬料享用，一口即登上美味星球。
Star Hutong星胡同
- 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號1樓（台北大巨蛋）
- 電話： 02-2766-0166
- 營業時間： 18：00～24：00
- 刷卡：可。收1成服務費。
- 備註：低消每人1份套餐，每人2,480元／起。
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