「陳宅CAFÉ」的老闆阿岑是嘉義人,起初在台北開工作室,偶爾跑跑市集,東奔西跑飄泊幾年後,最後在新竹竹蓮市場旁的一甲子老屋落腳。阿岑笑說起初這間房子並沒有招租,偏偏他一眼定情,想盡辦法和房東牽上線,才談完就想立刻敲定,連身邊朋友都嚇到。問他為何喜歡新竹?阿岑說,新竹的新舊融合已經很完整,加上這裡的步調、城市氛圍與地理位置,可以同時享有嘉義的安逸及台北的戰鬥感。
【新竹老屋遊4】北漂老闆在竹蓮市場老屋打造不限時「陳宅CAFÉ」 歲月靜止溫柔空間飄出甜點與咖啡香
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新竹老屋咖啡不少,但「陳宅CAFÉ」的特別之處在於,比起飲品、甜點,老闆阿岑主打販售的是老屋空間,飲食反而默默退到配角,變成陳宅CAFÉ的「Side dish」。時間在有一甲子時光的陳宅CAFÉ裡似乎流動得更緩慢,無論在這裡工作、發呆,或者聽老闆訴說老宅故事,都能讓人平靜又安心。
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