Jean-Paul Hévin作為世界頂級可可品牌之一,對於可可的熱愛可追溯至法國國王路易十四時期,這位君主對可可的深深著迷,將其推廣至整個法國。品牌創辦人Jean-Paul Hévin本身亦是享譽全球的巧克力大師,榮獲2023~2024年度全球最佳巧克力大師獎,他的創新思維不斷引領著巧克力體驗的新高度。
今年的耶誕節Jean-Paul Hévin將巴黎的建築之美融入經典的耶誕倒數月曆中。禮盒外觀以皇家藍為主色調,精緻描繪奧斯曼建築的法式風情,閃耀的松枝葉和金色緞帶,為禮盒增添濃厚的節日氛圍。打開禮盒,內盒設計以燦金燭火映襯著法國十大最美廣場之一的白萊果廣場,廣場中央的路易十四雕像象徵著他對法國時尚和可可文化的貢獻。
這款倒數月曆內藏24款特製夾心可可,每款都代表著品牌在全球範圍內精挑細選的稀有可可產地,每天都能帶來不同的驚喜。這不僅是一份倒數日曆,更是一次探索世界各地可可風味的旅程。
除了倒數月曆,Jean-Paul Hévin還推出全新的耶誕可可禮盒系列,以「New World新世界」為主題,展現藝術美學與極致風味的完美結合。「燦耀新世界夾心可可禮盒」的靈感源於奧斯曼建築的璀璨光芒,內含高可可含量的夾心巧克力,融合了牛奶、黑可可的濃郁風味,以及果香、花香和燻茶香等多層次的香氣。
「射手旅程旅行蛋糕」以榛果、黑可可杏仁脆和潘趣酒風味,打造出層次豐富的甜點,是節慶派對的絕佳選擇。「尊爵極致藍禮盒」匯聚多款經典法式甜點,包括夾心可可、松露巧克力和橘皮可可條,以其華麗的外觀和卓越的口感,帶來極致的味蕾享受。
Jean-Paul Hévin冬季限量推出的喀麥隆莊園產區系列,將目光投向非洲的頂級可可豆。喀麥隆馬卡龍將薄脆的杏仁香氣與可可碎餅巧妙結合,搭配滑順的70%黑可可甘納許,呈現出細膩且層次分明的口感。喀麥隆夾心可可則選用珍貴的黑可可甘納許,融入微妙的鮮果香氣,帶來濃郁與輕盈兼具的味覺體驗。「70%柯麥隆可可製品磚」嚴選喀麥隆頂級可可,帶來木質香調和烘焙尾韻的豐富口感,展現法式可可藝術的非凡魅力。
為了迎接即將到來的農曆新年,Jean-Paul Hévin也推出全球獨家的農曆新年禮盒。以奢華的凡爾賽宮為靈感,融合中式華麗的意涵,推出充滿富貴寓意的年節禮盒。「福橘安康夾心可可」以金元寶和福字為主題,將香醇的可可外衣包裹著橘子牛奶甘納許內餡,象徵著福氣滿滿和安康吉祥。「金元寶夾心可可」則精選68%高含量黑可可,搭配榛果、杏仁果仁糖和餅乾碎片,打造出香脆與甘醇交織的豐富口感。
「富麗堂皇開運招財金燦禮盒」與「鴻圖大展四季進財頂級奢華禮組」則分別結合新年限定的巧克力品項和精選果乾,打造出充滿東方喜慶元素的禮盒,為新春增添奢華的儀式感。
Jean-Paul Hévin Chocolatier
- 地址:台北市信義區市府路45號4樓(台北101)
- 電話:02-8101-8152
- 營業時間:11:00~21:30