龍眼乾
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美食旅遊
南棗核桃糕再進化！郭元益將柴燒龍眼乾浸格蘭菲迪12年48小時 融合純手工煉製純棗泥
2023.12.13 09:57
耶誕跨年或是即將到來的農曆新年，悉心準備給親朋好友的伴手禮，選好了沒？品牌郭元益在年節旺季，攜手格蘭菲迪、義大利精品巧克力AMEDEI，升級傳統南棗核桃糕及牛軋糖，推出「頂級南棗核桃糕」及「AMEDEI巧克力杏仁牛軋糖」，搭配季節限定的包裝，年味滿滿。
美食旅遊
無畏日本生吐司風潮！這款台灣職人聯手的柴燒龍眼乾蜂蜜吐司更強悍
2020.04.24 10:57
受到新冠肺炎疫情重創，台灣餐飲業景氣低靡，但外帶型的烘焙業穩定發展，近來北部和中部地區還襲捲起日式生吐司風潮，在排隊搶破頭和IG打卡旋風之外，還好我嘗過「真滋味」的美味吐司。
美食旅遊
注入福爾摩沙魂的蘇格蘭威士忌
2018.01.24 17:00
19世紀，英國皇室以東方美人茶之名讚嘆台灣味道，百餘年後，「皇家禮炮」（Royal Salute）找出記憶裡的茶香，融合熱帶水果風味，調和出第1支擁有台灣DNA的蘇格蘭威士忌，琥珀玉液再次和世界接軌。
財經理財
【台灣老店】火焙七天七夜
2017.10.14 11:32
台南東山區青山聚落的土窯柴燒龍眼乾，已有百年以上歷史。70多歲的羅新豐從阿公那代就鑿土窯烘焙龍眼乾，母親卻也因爬樹摘果重傷不治。
財經理財
【土窯龍眼香之一】與柴火共眠 沒有白天或黑夜的人
2017.10.13 11:00
台南東山區青山聚落的土窯柴燒龍眼乾，已有百年以上歷史。70多歲的羅新豐從阿公那代就鑿土窯烘焙龍眼乾，母親卻也因爬樹摘果重傷不治。
財經理財
【土窯龍眼香之二】母親摘果送命 他5歲就要顧窯
2017.10.13 10:59
早年的龍眼樹甚至可達5層樓高，大人們上樹摘果還得帶便當，因為一待就是一整天。但母親也因為爬上摘果過世，母親走的那年，他才3、4歲…
財經理財
【土窯龍眼香之三】靠老天賞飯吃 孩子險被蛇咬
2017.10.13 10:59
看天吃飯不容易，他曾得借貸幫孩子註冊，曾冒著被蛇咬住在破舊老屋，妻子再說起那段，仍難掩傷心，「不要再講過去，否則我的眼眶會不自在。」
財經理財
【土窯龍眼香之四】想買古法桂圓 得採收前先預訂
2017.10.13 10:59
過去羅新豐烘完龍眼，也是賣給前來收購的批發商。但是賤價傷農，夫妻農忙了又忙，仍換不回多少收入。透過口耳相傳，越來越多消費者直接來買，3、4年過去，現在他們的龍眼已經要預訂才買得到。
財經理財
【土窯龍眼香番外篇】甚麼工作得上樹整天 還要人吊掛便當
2017.10.13 10:58
東山東之選的羅新豐家世居台南東山鄉，家族在青山聚落擁有幾甲山林地，隨著季節採收檳榔、樹籽、龍眼和柑橘。直到近年，羅新豐砍掉所有的柑橘，改成只種龍眼、檳榔和咖啡。
財經理財
【土窯龍眼香番外篇】向龜殼花借過 摘龍眼得全副武裝
2017.10.13 10:58
陪同「東之選」老闆黃素貞和她的兒子羅梓綸上山摘龍眼，才10分鐘，我就投降了，慌慌張張躲回小貨車上，還暗暗禱告剛剛差點踩到的那隻龜殼花不要再出現。
財經理財
【江湖一點訣】麻油龍眼乾 改善小兒尿床的阿嬤偏方
2017.10.13 10:58
除了直接單吃，龍眼乾還能怎麼吃呢？在台南東山區青山里摘龍眼、焙龍眼40多年的「東之選」老闆羅新豐說，龍眼乾最常見的吃法就是煮枸杞、紅棗當茶飲，也有人用來煮桂圓米糕、蛋糕。