西菲斯法式精品甜點
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財經理財
【生意經】最完美的2天 Siblings House西菲斯法式精品甜點
2019.05.31 10:55
羅志銘（Rico）在彩妝業工作逾15年，當上3個品牌的總監，年薪逾百萬元，卻在40歲時拋下一切轉行賣法式甜點。
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【甜點界香奈兒1】淋巴癌末康復後 他週做二天生意年收2百萬
2019.05.30 10:55
羅志銘（Rico）在彩妝業工作逾15年，當上3個品牌的總監，年薪逾百萬元，卻在40歲時拋下一切轉行賣法式甜點。
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【甜點界香奈兒2】拉業務吃閉門羹 鞋子卡門成功推銷
2019.05.30 10:54
1973年生的Rico，本名羅志銘，父親是老兵，家裡有5個小孩，排行老么的他與兄姊年紀差距大，最多12歲，最少也有5歲。「我們家滿辛苦的，印象中沒買過什麼新東西，連讀書需要腳踏車，都是爸爸撿回來修的。」但父親有雙巧手，「他很會煮，鹹、甜食都擅長。還會蓋房子，我們家養魚，他用撿來的廢棄珊瑚做假山、瀑布造景。」
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【甜點界香奈兒3】化妝師改行做家傳烤布蕾 月賣65萬元
2019.05.30 10:54
Rico也是有天賦，修眉毛、畫眼影、配色，摸個二次就有模有樣。「那時還不流行網路，看電視、雜誌，然後多練習，客人是最好的model。」櫃哥的生涯算是順風順水，他不挑客戶，「遇上不會打扮的開發空間更大，她（客人）可能一次一整年彩妝用品都買回家，最高買到快10萬元。」但售後服務要做更勤，「教她化、幫她修眉，客人會常回來，回來看見新品，又買。」
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【甜點界香奈兒4】ＬＶ也用他的點心 開店半年卻罹癌休業
2019.05.30 10:54
土雞蛋黃、1公斤好幾千元的馬達加斯加香草莢，食材很敢用，「好吃是一定的，我有信心。」彩妝業讓Rico學到做出品牌識別度就會有市場，所以連裝飾都很講究，「一般人覺得甜點應該走暖色系、甜蜜幸福感，我走簡約風格，用黑白線條包裝。」時尚、精緻，很快地西菲斯以「甜點界香奈兒」闖出名號，還是LV、台積電茶會指定餐點。
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【甜點界香奈兒5】抗癌成功重開店 1週營業2天成名店
2019.05.30 10:54
「我希望再營業，可是真的沒有把握，遇到這個東西，我沒有信心。」做了快1年的化療，努力吃，有體力就走路，「2個姊姊照顧我，一個煮飯、一個削水果。」無暇也無力想甜點，1年後正子攝影、抽骨髓，體內癌細胞奇蹟似地不見蹤影。
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【甜點界香奈兒番外篇】應徵甜點店工作 老闆先教妳化妝
2019.05.30 10:54
週末下午「Siblings House西菲斯法式精品甜點」座無虛席，老闆羅志銘（Rico）忙著招呼客人，穿著白襯身、綁著領結的店長顏梅瑄手沒停的接單、送甜點。
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【甜點界香奈兒番外篇】宅男變身彩妝櫃哥 遇女顧客瘋狂示愛
2019.05.30 10:54
美甲師小宥和部落客好友Kelly站在蛋糕櫃前猶豫好久，始終無法決定要挑選哪個蛋糕。「最推薦哪一個喔？每一個我都很推薦耶！」西菲斯法式精品甜點的老闆羅志銘（Rico）笑容滿面地說，最後2人挑了5款蛋糕，「因為每個看起來都好好吃。」