蕭凱嶸年少輕狂時就曾是追風浪子，最愛騎「車尾改得翹翹」的名流100把妹，早年省道台1線佳冬段是戰備跑道，筆直道路被視為飆車首選，「我高中就騎車了，騎壞3台車。」為籌措改車經費，有骨氣的他不想向父母伸手，寒暑假都會到電子廠打工攢錢。
【頭家帶路】出國度假FU 超Man嘻皮重機遊南台
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轟！轟！轟！造型張牙舞爪的重機排氣管發出低吼聲浪，屏東「佳冬阿志粄條」負責人蕭凱嶸為紓壓，愛上騎乘美式嘻皮重機的暢快感。武嶺崎嶇山路、3天環島都難不倒他，礙於生意忙、抽身不易，他推薦台九線3小時短程行，海岸美景盡收眼底，中途還有峇里島風情咖啡廳作中繼休息站，免花大錢就能享有出國度假FU。
「年輕時愛騎車，長大經濟狀況允許就買台重機來玩。誰知道，買得起重機後，竟然是沒太多時間可以玩！」蕭凱嶸領我到他的車庫，像展示珍稀寶貝一般，小心翼翼掀開防塵罩，帥氣拉風的YAMAHA重機，從車身到輪胎鋼圈無一不擦得閃閃發亮。
蕭凱嶸嫌一個人騎車太無聊，喜歡參加車隊的他，最愛揪三、五朋友一起騎，最瘋狂時曾挑戰1天騎19小時飆上武嶺，也曾3天完成環島旅行，藝人包偉銘的《戀戀向前行》重機行旅節目還曾訪問蕭凱榮所屬車隊，「美式嘻皮重機不求快，是追求豪爽、自由的態度，比較適合我，簡單講就是帥啦！」
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