過年大家習慣返家圍爐,搭配油炸勾芡等高熱量的年菜,若再搭配含糖飲料或者酒類飲品,一不小心就可能攝取過多熱量,很容易就造成皮下脂肪及內臟脂肪快速堆積,內臟脂肪主要累積於腹部內臟,最明顯的特徵就是小腹突出。
雖然內臟脂肪非常容易累積,不過營養師趙函穎分析,它卻也比皮下脂肪更容易透過高纖飲食及有氧運動快速消除,開工後7天是最關鍵的內臟減脂期,建議可多攝取豆漿中的植物性纖維,幫助腸道順暢,將年節期間過度進食的負擔排出體外,再搭配慢跑及其他有氧運動,有效減少身體的內臟脂肪,打擊小腹還可兼顧健康。
除了火鍋、年菜及零嘴熱量驚人外,酒精飲品及含糖飲料其實也暗藏危機,酒精號稱「液體麵包」1公克的酒精含有7大卡熱量,所以濃度越高的酒類,所含熱量也較高,不過低酒精濃度的啤酒相對容易過量,以一罐330ml啤酒換算幾乎接近半碗白飯熱量140大卡,民眾應適量攝取。另外,含糖飲料則是容易讓人在不知不覺中喝下過多糖分,建議可用白開水、無糖氣泡水及無糖茶類取代。