當時新化地區多種植台農9號、10號、31號等工業用甘藷，為說服農友加入契作台農57號食用甘藷，邱木城透過農會輔導成立產銷班，連任25屆班長的他坦言：「要讓人家願意跟著你沒別的辦法，就要讓對方賺錢，有賺錢農友自然靠過來。」他每年提撥一定比例盈餘作為災損基金，契作戶按SOP流程即可享保證收購，反之一旦驗出農藥殘留則拒收，一手紅蘿蔔、一手棒子控管品質。
【6億地瓜王四】失敗的試吃品 竟成賣最夯的冰烤蕃薯
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1990年，他將材料剪切剩餘的邊角部分蒸熟再製成薯泥塊，獨創香香薯塊成功打入香雞城，嘗到高毛利商品甜頭。那時香雞城已有百家大型門市，計畫再開500家小型店，創辦人陳欽樂找上邱木城合作；為此，他大膽增資500萬元，赴台南新化設立全台第一個地瓜加工廠，隔年創立品牌瓜瓜園。
資深班員陳坤旺表示：「邱董有夠認真，常半夜還在研究改良，也願意跟基層農民溝通，被他收購等於多了一道保障。」長年下來，不僅第一線瓜農收入增加，更讓邱木城得意的是產銷班員從初期20人，如今暴增達170餘人，「以前要3星期才額滿，現在開放登記5小時就被搶光。」
為串起產業鏈，邱木城在產、製、儲、銷4大環節下足苦工，怎料香雞城小型店因生意不如預期，只開成3家就喊停。不得不另謀出路的瓜瓜園，積極開發鹹酥雞攤通路，假日巡迴各農產品特展，因國人習慣吃燒番薯，1994年推「微波烤薯」，但微波爐尚不普及，市場反應普通。
2001年參加世貿美食展，試吃人潮多到來不及微波，只好將冰地瓜切片，他靈機一動改稱「冰烤蕃薯」，意外鹹魚翻身大受歡迎，不但申請專利，還成功進軍日本外銷市場。
邱木城不諱言：「日本人非常講究，剛開始有量就好，接著要求品質，從甜度、Q度到從產銷履歷挑選特定農戶，都能找出差異化，合作過程雖辛苦，無形中卻提升了瓜瓜園的加工技術。」
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