酒展新竹搶頭香 好兆頭
新竹風城威士忌嘉年華是2019年國內的第一場酒展，也是風城首度舉辦威士忌展，在幾個品飲社團出力奔走下，加上竹科園區潛在消費力加持，招商獲得相當踴躍的迴響。即便第一天是雨天，還是湧入滿滿人潮。
不過，因場地空間限制，動線略顯擁擠，加上弧形的攤位桌面，工作人員服務起來稍嫌卡卡，頂多只能服務二組客人。此外，因為攤位中穿插多攤在地的文青咖啡，咖啡香氣對威士忌品飲干擾不小，下回應另闢專區，其次是大會以掃街方式逐一介紹各攤位，持續進行全場廣播擴音，訴求對象失焦，且對逛展人造成耳朵的負擔。
新竹酒展中的大師講堂場次，創下歷來酒展之最，顯見這是一個追求知識精進的酒展。未來面對台灣可能每個城市都有酒展的趨勢，凸顯在地化特色為當務之急。期待下回有個能結合米粉、貢丸，甚至科技元素的新竹酒展。
餐酒搭正In
美酒純飲固然香醇，但搭餐更是顯學，能讓味蕾的感動更加全面。不過，怎樣的餐酒搭配才能博得消費者青睞，且完美結合餐食與品飲體驗，讓2個領域相互烘托更顯魅力，不只葡萄酒，Spey威士忌請來英國御廚，以充滿創意的冠軍調酒，結合了李皞IMPROMPTU餐廳的精緻餐點。
Spey搭英皇御廚晚宴
Nick Wu冠軍調酒搭Paul Lee
干邑葡萄酒啤酒 三大咖初訪台
人頭馬第四代 敬呈黑珍珠
人頭馬家族第四代傳人Florian以國際品牌大使身分首度訪台，34歲、靦腆且未婚的他，捧著極為珍稀罕見的「黑珍（珠）限量典藏」，而且是史無前例的350毫升精緻裝。酒液來自家族私藏酒窖「安德列．艾利亞．杜波利埃」，這裡比其他酒窖更冷、更暗、更潮濕，成就了這款路易十三「黑珍（珠）限量典藏」之「致敬安德列．艾利亞．杜波利埃」，而這致敬對象正是Florian的曾祖父。
Samuel Smith五代傳人 首訪探敵情
32歲的黃金單身漢Samuel Smith，是頂級英式精釀啤酒酒廠Samuel Smith's第五代傳人，沒錯！人名即酒廠名，這雖是家族傳統，但失傳兩代，直到他才又回歸傳統。隨和、開朗且對啤酒充滿熱情的他，從小在酒廠長大，這回第一次造訪亞洲，看到台灣精釀市場的多元，他有信心自家產品會越來越受歡迎。
RM首席釀酒師 獻上三珍釀
1997年接手羅伯蒙岱維酒廠的首席釀酒師吉娜薇芙‧詹森（Genevieve Janssens），遲至今年才訪台，帶來三個具意義年分的The Reserve酒款，1998年是她就任後第一個釀造年分，代表著她與RM合作的起點；2004年則是她大量加入Merlot，當時羅伯蒙岱維喝了覺得訝異（過去這款酒不加Merlot），但也欣然同意她的做法；2015年則是今年上市的年分，酒體紮實、結構飽滿。
社團相揪 一探TTL南投酒廠
天團就是天團！有什麼社團因為品酒，分別被壹週刊及鏡週刊報導過？這次好學的「天團」更利用初春時分，在蘇理事長帶隊下，從台北包車前往南投，深入了解OMAR威士忌的製程及「機密」，社員們收獲滿滿。
★鏡週刊關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
