林敏雄坐大零售業，更體認身負的社會重任。環顧整個零售市場，包括好市多、家樂福、大潤發都是外商品牌，身為本土零售品牌，林敏雄有他的使命感，不僅配合政府推出平抑菜價專區，颱風天全聯的菜價也不上漲，他語重心長地說：「還好我長大起來，否則吃一頓飯價錢隨便人家定。」
林敏雄還以弟弟蔡慶祥（林敏雄五弟，從母姓）、已過世女兒林佩樺之名成立基金會，除了急難救助，也長期助養弱勢兒童、辦理獎助學金，2014年也成立大安森林之友會維護環境綠地，「只有我是本土的，當然要多盡點社會責任。」
先前，林敏雄看到一篇毒紅豆讓老鷹死亡的報導，便下令以市價1.8倍的價格買下無毒老鷹紅豆，支持農夫契作紅豆田25甲，如今契作面積擴大到100甲，全聯高價採購的老鷹紅豆銷售優於預期，推出的平價銅鑼燒，一年還可以賣出2億元。
另一方面，全聯也致力推廣在地好食材，與農民展開契作計畫，可以從頭確保品質、穩定供貨；此外，2014年全聯還針對小農推行「農家直採」計畫，在部分門市中，特別闢出小農產品陳列區，讓農民自己訂價、自己送貨、自己鋪多少量，目前全聯農家直採的業績約占生鮮蔬果類的10至15％，比例不高，主要是希望扶持小農打造品牌。
