嘉義市區有間開在轉角的早餐小店「那個那個」,名字聽起來很吸引人目光,店外的網美牆也以幽默雙關語口吻寫上:「跟我一起那個那個,好嗎?」直率風格受到許多年輕人喜愛,也吸引許多人特地到訪拍照。
嘉義文青風早餐店 一公分厚的芋泥吐司內餡
嘉義市區近年來不少新的店家興起,文青風格的小店,不只是潮流,也是一種新時代的生活態度。我們在街頭轉角發現一間早餐店,咖啡館的規格,卻專賣銅板價格的早餐,店內的幽默更令人莞爾。
外觀看起來是網美咖啡廳,但仔細一看價格,一杯飲料搭配一個夾上芋泥肉鬆起司蛋的三明治早餐,竟然比早餐店還便宜。店主李宗陽說,如果專注開網美店,無法成為長久經營模式。因此店內餐點價格平實,期待讓更多人可以接受。
芋泥肉鬆起司蛋使用大量手工製的芋泥,夾入三明治的芋泥初估厚約一公分,再疊上肉鬆與起司蛋,甜鹹濃郁的口感,令人驚豔。我又嘗了一份「滷肉配北港花生辣醬鬆明治」,自家阿嬤的滷肉配方,再使用鬆餅皮取代麵包,鬆餅皮的清爽搭配割包口感,滋味豐厚。
本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。