顏盧錦瓶笑說：「錢都賠光，店面也收掉，那時候負債2000多萬元，每個月光還利息就要20、30萬元，本金根本還不起。」痛苦回憶伴隨她的豪邁笑聲，似乎能減輕一點苦澀。
【鳳梨酥創始店4】餅店賣西餐、做戲院慘賠 苦媳幫還2千萬債還要被罵
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政商人脈豐富的顏樹木，每年去日本考察，見識到日本西化後的商業盛況，信心滿滿地在台投資副業，開電影院、旅館、超市、開放式廚房西餐廳，卻因不符合當時的台灣民情與經濟水平而慘賠。
顏盧錦瓶年輕時在顏新發當會計，公公顏樹木欣賞她乖巧聽話，命令在店裡負責業務、送貨的長子顏景修娶她，「公公很保守，我跟先生婚前都不能出去約會，他怕我們先有後婚遭人議論。」
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