10月20日是6星集按摩大直會館開幕的日子,這天也是總經理江慶鐘的生日,儼然是他送給自己的生日禮物。
【頭家開講】按揉藏門道 6星集總經理江慶鐘
疫情還沒結束,6星集按摩養身會館最新的大直店,已悄然開幕。讓人好奇,難道生意沒有受疫情衝擊?「有啊,最嚴重的那3個月沒什麼客人,我就讓大家去打拳鍛鍊身體,總比坐在店裡哀聲嘆氣好吧!」6星集總經理江慶鐘說。
15年前,腳底按摩業還上不了檯面,江慶鐘決定投入之初,就規定按摩師傅要背英文、背金融指數、練微笑,以獨創的管理內規,一手將足體按摩打造成時尚的養生文化。
很懂精緻化服務的江慶鐘,其實出身清苦,也曾經歷創業失敗,但他不曾喪志,他說:「凡事先動手做就對了!」
體貼服務 講究小細節
坐在270坪大、裝潢明亮寬敞的大直會館裡,望著落地窗外的摩天輪,江慶鐘聊到經營之道,「體、貼、服、務!四個字。你覺得怎麼樣叫體貼服務?」三十出頭就當過連鎖加盟協會祕書長、中央畜產會顧問,經常幫人上課的他,很喜歡提問,然後再進一步解釋,「最體貼的服務,就是要在客人還沒開口前,你就知道他的需求,並且馬上提供給他…」江慶鐘話還沒講完,餘光瞄到在一片嶄新景象之中,有位師傅的制服顏色已褪到發白,他找了個空檔走過去,低聲說:「你的衣服是不是被漂白水弄到,趕快再去買一件,這樣跟大家在一起看起來怪怪的。」另個資深師傅則抓住機會,當場跟江總建議,應該調高泡腳區座椅,這樣幫客人按摩背部時,比較好施力。他邊聽師傅的需求,邊快速吩咐同仁要列進討論事項。
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